Рыбий жир
Краткое введение:
Рыбий жир – это разновидность масла, получаемого из жирной рыбы. Он богат различными полиненасыщенными жирными кислотами n-3 (n-3 ПНЖК), включая эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA, широко известную как мозговое золото).
Характеристики нашего рыбьего жира 18/12 EE:
| Тестовые предметы | Технические характеристики | Методы испытаний | |
| Персонажи | Светло-желтая жидкость со слабым рыбным запахом. | органолептический | |
| Цвет | Не более 5,0 | Гарднер | |
| Профиль жирных кислот | Эйкозапентаеновая кислота | Не менее 18% | Ph. Eur. Метод 2.4.29 |
| Докозагексаеновая кислота | Не менее 12% | ||
| Всего омега-3-кислот | Не менее 33% | ||
| Кислотное число | Не более 1,00 мг КОН/г | Ph. Eur. Способ 2.5.1 (в 10 г масла) | |
| п-анизидиновое значение | Не более 20.00 | Ph. Eur. Метод 2.5.36 | |
| Перекисное число | Не более 5,00 мэкв/кг | Ph. Eur. Метод 2.5.5 | |
| Влага и летучие вещества | Не более 0,10% | ИСО 662:2016 | |
| Нерастворимые в масле примеси | Не более 0,10% | ИСО 663:2017 | |
| ТОТОКС | Не более 26.00 | Формула расчета | |
| Холодный тест | 3 часа. @0℃ | Морозильник | |
| Йодное число | Не менее 270,0 г/100 г. | Ph. Eur. Метод 2.5.4 | |
| Металлы и неметаллы | Свинец (Pb) | Не более 0,1 мг/кг | USP<401> |
| Мышьяк (Ас) | Не более 0,1 мг/кг | ||
| Кадмий (Cd) | Не более 0,1 мг/кг | ||
| Ртуть (Hg) | Не более 0,1 мг/кг | ||
| Загрязнители окружающей среды | ДДТ | Не более 0,05 мг/кг | GC |
| ДДД | Не более 0,05 мг/кг | ||
| ДДЕ | Не более 0,05 мг/кг | ||
| ГБЦ | Не более 0,05 мг/кг | ||
| печатные платы | Не более 0,09 мг/кг | ||
| Диоксины | Не более 1,75 нг-ТЭ/кг | ||
| Микробиологический тест | ТАМЦ | Не более 1000 КОЕ/г | Фармакопея США<2021> |
| Количество дрожжей и плесени | Не более 100 КОЕ/г | Фармакопея США<2021> | |
| Сальмонелла | Отрицательный/10 г | Фармакопея США<2022> | |
| кишечная палочка | Отрицательный/г | Фармакопея США<2022> | |
| Золотистый стафилококк | Отрицательный/г | Фармакопея США<2022> | |
Роль рыбьего жира:
1. Сердечно-сосудистое и цереброваскулярное здоровье:Жирные кислоты омега-3 в рыбьем жире очень полезны для здоровья сердечно-сосудистой и цереброваскулярной системы. Они способствуют снижению уровня триацилглицеринов в крови, улучшению липидного профиля крови, уменьшению агрегации тромбоцитов, тем самым снижая риск сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний;
2. Противовоспалительный эффект:Жирные кислоты омега-3 обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь уменьшить воспалительную реакцию и облегчить симптомы артрита, воспалительных заболеваний кишечника и других заболеваний;
3. Укрепите иммунную систему:Жирные кислоты омега-3 в рыбьем жире помогают регулировать иммунную систему, усиливают иммунную функцию организма и повышают сопротивляемость;
4. Улучшение работы мозга:ДГК является важным компонентом мозга. Адекватное потребление ДГК способствует развитию мозга и поддержанию его здоровья, а также оказывает положительное влияние на память и когнитивные функции;
5. Здоровье кожи:Жирные кислоты омега-3 в рыбьем жире помогают сохранить кожу здоровой, гладкой и помогают уменьшить воспалительные заболевания кожи.
Упаковка:
190 кг/стальной барабан или в соответствии с конкретными требованиями клиентов.
Условия хранения:
Перед использованием хранить в невскрытой оригинальной упаковке в сухом прохладном месте; беречь от прямых солнечных лучей, тепла и влаги.
Срок годности:
24 месяца при хранении в вышеуказанных условиях.
