Хитозан глутамат
Краткое введение:
Глутамат хитозана представляет собой растворимое в воде производное хитозана, которое появляется как не совсем белый твердый порошок. Его водный раствор ясен и прозрачен, и он имеет вкус, похожий на аромат монозодий глутамат (MSG).

Технические характеристики нашего хитозана глутамата:
Тестовые элементы | Спецификации |
Появление | Не совсем белый порошок |
Степень деацетилирования | Не менее 90% |
Вязкость | Не более 200 МПа · с |
Растворимость | Растворим в воде |
Нерастворимый материя | Не более 1,0% |
значение pH | 3,5 ~ 5,0 |
Вода | Не более 10,0% |
Пепел | Не более 1,0% |
Объемная плотность | Не менее 0,3 г/мл |
Содержание глутаминовой кислоты | Не менее 30% |
Размер частиц | 80 сетка |
Тяжелые металлы | Не более 10 ч / млн |
Приложения:
Хитозан глутамат является энхансером вкуса, который может решать неблагоприятное воздействие дополнительных ионов натрия на здоровье потребителей при добавлении традиционных усилителей вкуса пищи и добавлять некоторые полезные последствия для здоровья человека.
В то же время он имеет несколько функций хитозана, таких как иммунная регуляция и антибактериальная, так что это чистая зеленая пищевая добавка.
Упаковка:
100 г/сумка, 500 г/сумка, 1 кг/пакет, 5 кг/бумажный барабан, 10 кг/бумажный барабан или в соответствии с конкретными требованиями от клиентов.
Хранение и транспорт:
Запечатанная упаковка. Храните в сухом, чистом, прохладном месте. При транспортировке, загружайте и выгружайте легкомысленно и не должны смешивать с вредными, ядовитыми и легко загрязняющими предметы, и строго запрещено подвергаться воздействию дождя.
Срок годности:
24 месяца, если они хранятся в вышеупомянутых условиях.