Бета-каротин 1%
Краткое введение:
Бета-каротин (C40H56) — один из каротиноидов, жирорастворимое соединение оранжево-желтого цвета. Это наиболее распространенный и стабильный природный пигмент в природе, который является членом семейства природных химических веществ (например, каротинов или каротиноидов). Он содержится в больших количествах в растениях и придает фруктам и овощам насыщенный желтый и оранжевый цвета.
Внешний вид чистого продукта представляет собой кристаллический порошок от красно-фиолетового до темно-красного цвета со слабым специфическим запахом. Разбавленный раствор β-каротина имеет оранжево-желтый цвет и легко растворяется в органических растворителях, таких как метиленхлорид, хлороформ и сероуглерод.
Характеристики нашего бета-каротина 1%:
| Тестовые предметы | Технические характеристики |
| Появление | Оранжевый или оранжево-красный порошок |
| Размер частиц | 90% проходят через сито 60 меш. |
| анализ | Не менее 1% |
| Свинец (Pb) | Не более 2,0 мг/кг |
| Мышьяк (Ас) | Не более 2,0 мг/кг |
| Общее количество тарелок | Не более 1000 КОЕ/г |
| Формы | Не более 25 КОЕ/г |
| Дрожжи | Не более 25 КОЕ/г |
| Колиформная группа | Не более 40 МПС/100г. |
| Сальмонелла | Отрицательный |
| Бацилла дизентерия | Отрицательный |
| Стрептококк гемолитический | Отрицательный |
| Золотистый стафилококк | Отрицательный |
Области применения:
♔Пищевой краситель:
Прежде всего, β-каротин обладает хорошими красящими свойствами, диапазон окраски желтый и оранжево-красный, он обладает сильной окраской, стабильным и однородным цветом, может сосуществовать с K, Zn, Ca и другими элементами без изменения цвета, особенно подходит для совместимость с детским питанием. Его также можно использовать для окраски сахарных покрытий таблеток, а его цвет и стабильность превосходят тартразин, кармин и т. Д.
Как съедобный маслорастворимый пигмент, β-каротин может охватывать все цвета от красного до желтого в зависимости от его концентрации. Он очень подходит для разработки маслянистых продуктов и продуктов на белковой основе, а также может использоваться в качестве пищевых оранжевых пигментов и пищевых обогатителей, таких как маргарин, капсулы, продукты из рафинированной рыбной пасты, вегетарианские продукты, лапша быстрого приготовления и т. д. И после β -каротин микрокапсулирован, хорошо растворяется в воде и может использоваться практически во всех продуктах питания.
♔Фармацевтическая область:
Бета-каротин может использоваться в качестве сырья и синтетических промежуточных продуктов для лекарств, например, при производстве сырья витамина А и некоторых лекарств.
♔Косметическая область:
Бета-каротин добавляется в средства по уходу за кожей и косметику для придания цвета и антиоксидантных свойств.
♔Корм для животных:
β-каротин также можно использовать в качестве добавки в корма для животных, особенно в корм для птицы, для улучшения яйценоскости и цвета перьев.
Упаковка:
1 кг/мешок из алюминиевой фольги, 20 кг/коробка или в соответствии с конкретными требованиями клиентов.
Условия хранения:
Перед использованием хранить в невскрытой оригинальной упаковке в сухом прохладном месте; беречь от прямых солнечных лучей, тепла и влаги.
Срок годности:
24 месяца при хранении в вышеуказанных условиях.
