2,4-Декадиен
Краткое введение:
2,4-Декадиенал, также известный как транс,транс-2,4-Декадиенал или Дека-2,4-диенал, номер CAS: 25152-84-5, номер EINECS: 246-668-9, Молекулярная формула: C10H16O. Это желтая жидкость, растворимая в жировых растворителях, но нерастворимая в воде.
2,4-Декадиеналь имеет сильный куриный аромат и вкус куриного жира.
Растворимость:
2,4-Декадиеналь растворим в этаноле и большинстве нелетучих масел, но нерастворим в воде.
Технические характеристики нашего 2,4-Декадиеналя (Дека-2,4-диен):
Тестовые предметы | Технические характеристики |
Цвет и внешний вид | Желтая жидкость |
Запах | Сильный куриный вкус и аромат куриного масла |
Чистота | Не менее 89,0% |
Приложения:
2,4-Декадиеналь в основном используется для приготовления куриного ароматизатора, который используется в картофельных чипсах, жареных блюдах и острых блюдах.
Упаковка:
1 кг/пластиковая бутылка, 5 кг/пластиковый барабан, 10 кг/пластиковый барабан, 25 кг/пластиковый барабан или в соответствии с конкретными требованиями клиентов.
Условия хранения:
До использования хранить в невскрытой оригинальной упаковке в сухом прохладном месте; беречь от прямых солнечных лучей, тепла и влаги.
Срок годности:
12 месяцев при хранении в вышеуказанных условиях.