Proteína de Semente de Girassol
Processos de produção:
Descascamento de Semente de Girassol → 1º desengordurado (Prensado a Frio) → 2º desengordurado (Extração Física) → Bolos/Refeição de Corações de Girassol → Tratamento Térmico → Moagem → Peneiramento → Proteína de Corações de Girassol → Embalagem Interna → Detecção de Raios X → Embalagem Externa → Produtos Acabados → Entrega
Especificações da nossa Proteína de Semente de Girassol 50%:
| Itens de teste | Especificações | Métodos de teste |
| Aparência | Pó esbranquiçado | Visual |
| Odor | Cheiro especial de girassol, sem cheiro peculiar | Organoléptico |
| Sabor | Cheiro especial de girassol, sem cheiro peculiar | Organoléptico |
| Tamanho de partícula | >95% passam pela peneira de malha 80 | Controle Interno |
| Conteúdo de proteína (em base seca) (N×6,25) | Não menos que 50,0% | GB 5009.5-2016 |
| Umidade | Não mais que 8,0% | GB 5009.3-2016 |
| Chumbo(Pb) | Não mais que 0,5 mg/kg | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Arsênico (As) | Não mais que 0,2 mg/kg | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Mercúrio (Hg) | Não mais que 0,2 mg/kg | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Cádmio (Cd) | Não mais que 0,5 mg/kg | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Contagem total de placas | Menos de 100.000 UFC/g | ISO4833-1:2013 |
| Coliformes | Menos de 100 UFC/g | ISO4832:2006 |
| Escherichia coli | Menos de 10 UFC/g | ISO16649-2:2001 |
| Moldes | Menos de 1000 UFC/g | ISO21527-2:2008 |
| Leveduras | Menos de 1000 UFC/g | ISO21527-2:2008 |
| Salmonela | Negativo/25g | ISO6579-1:2017 |
| Pesticidas | Está em conformidade com o padrão da UE | --- |
| Aflatoxina B1 | Não mais que 2,0 ppb | DIN EN 14123, modificado |
| Aflatoxina B1+B2+G1+G2 | Não mais que 4,0 ppb | DIN EN 14123, modificado |
| Ocratoxina A | Não mais que 3,0 ppb | DIN EN 14132, modificado |
Especificações da nossa Proteína de Semente de Girassol 60%:
| Itens de teste | Especificações | Métodos de teste |
| Aparência | Pó esbranquiçado | Visual |
| Odor | Cheiro especial de girassol, sem cheiro peculiar | Organoléptico |
| Sabor | Cheiro especial de girassol, sem cheiro peculiar | Organoléptico |
| Tamanho de partícula | >95% passam pela peneira de malha 80 | Controle Interno |
| Conteúdo de proteína (em base seca) (N×6,25) | Não menos que 60,0% | GB 5009.5-2016 |
| Umidade | Não mais que 8,0% | GB 5009.3-2016 |
| Chumbo(Pb) | Não mais que 0,5 mg/kg | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Arsênico (As) | Não mais que 0,2 mg/kg | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Mercúrio (Hg) | Não mais que 0,2 mg/kg | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Cádmio (Cd) | Não mais que 0,5 mg/kg | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Contagem total de placas | Menos de 100.000 UFC/g | ISO4833-1:2013 |
| Coliformes | Menos de 100 UFC/g | ISO4832:2006 |
| Escherichia coli | Menos de 10 UFC/g | ISO16649-2:2001 |
| Moldes | Menos de 1000 UFC/g | ISO21527-2:2008 |
| Leveduras | Menos de 1000 UFC/g | ISO21527-2:2008 |
| Salmonela | Negativo/25g | ISO6579-1:2017 |
| Pesticidas | Está em conformidade com o padrão da UE | --- |
| Aflatoxina B1 | Não mais que 2,0 ppb | DIN EN 14123, modificado |
| Aflatoxina B1+B2+G1+G2 | Não mais que 4,0 ppb | DIN EN 14123, modificado |
| Ocratoxina A | Não mais que 3,0 ppb | DIN EN 14132, modificado |
Recursos e vantagens:
♔ Composição: 100% proteína de girassol e não contém outros ingredientes ou aditivos.
♔ Status OGM: A proteína não contém nenhum componente geneticamente modificado.
♔ Alérgenos: Livre de qualquer tipo de alérgeno, incluindo glúten.
♔ BSE/TSE: Nossa proteína de semente de girassol é produzida à base de matéria-prima vegetal, portanto não há risco de BSE/TSE.
♔ WADA: O produto não contém nenhuma substância incluída na Lista Proibida da Agência Mundial Antidopagem (WADA) (última edição).
♔ Impurezas: Confirmamos que as impurezas, incluindo pesticidas e metais pesados, estão em conformidade com a Proposição 65 e os regulamentos relativos da FDA.
♔ Irradiação: Não irradiado em nenhum momento durante todo o processo de fabricação.
♔ Vegano/Vegetariano: Nossa proteína de semente de girassol é totalmente indicada para veganos e vegetarianos.
Embalagem:
10kg por saco de folha de alumínio, 2 sacos embalados em uma caixa; 400kgs(20 caixas) embalados em um palete.
Condições de armazenamento:
Este produto deve ser conservado em sua embalagem original fechada, em local fresco e seco, livre de odores, insetos e roedores. Mantido longe da luz solar direta, calor e umidade (Temperatura recomendada:<15℃).
Prazo de validade:
24 meses se armazenado nas condições acima.
