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Cogumelo Quitosana
Nome do produto: Quitosana
Nº CAS: 9012-76-4
Fórmula molecular: (C6H11NO4)n=(161)n
Peso molecular: 161·n
Nº CE: 222-311-2
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Papaína
Nome do produto:Papaína
Nº CAS:9001-73-4
Fórmula molecular:C9H14N4O3
Peso molecular:226.23246
Nº EINECS:232-627-2
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Proteína de Semente de Girassol
Nome do produto:Proteína de Semente de Girassol
Espécies: Helianthus annuus L.
Conteúdo de proteína:50%; 60%
País de origem:A proteína é obtida a partir das sementes deHelianthus annuus L., produzido na China.
Descrição:A proteína em pó de girassol é uma proteína crua de qualidade alimentar feita de sementes de girassol 100% não transgênicas de origem chinesa. Proporciona alto nível de nutrição e funcionalidade. Nenhum aditivo foi adicionado à proteína.
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Lecitina de Soja Líquida
Nome do produto: Lecitina de Soja
Forma: Líquido
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Lecitina de soja em pó
Nome do produto: Lecitina de Soja
Grau: Grau Alimentar
Forma: Pó
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Peptídeo de Arroz
O peptídeo de arroz é feito misturando proteína de arroz em pó com solução de sulfito de sódio para obter pasta de proteína de arroz, que é hidrolisada enzimaticamente pela adição de protease e depois esterilizada, filtrada, concentrada, esterilizada e liofilizada. O produto possui alta pureza, 100% solúvel em água com leve amargor, é um ingrediente nutricional vegano ideal para bebidas sólidas e fórmulas de alta transparência.
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Peptídeo de feijão mungo
Nosso peptídeo de feijão mungo é feito de proteína de feijão mungo de alta qualidade, adota tecnologia avançada de hidrólise enzimática biológica, que é refinada por meio de uma série de processos, como hidrólise enzimática, separação, purificação e secagem. O teor de proteína de base seca está acima de 90% e o teor de peptídeo de base seca está acima de 80%.
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Proteína de Feijão Fava
Nome do produto: Proteína de Feijão Fava
A proteína de fava é feita 100% de fava através do método de separação bioquímica natural. Proporciona alta nutrição e funcionalidade. Não apresenta colesterol e contém certas quantidades de aminoácidos.
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Proteína de grão de bico
A Proteína de Grão de Bico é feita 100% de grão de bico através do método natural de separação bioquímica. Proporciona alta nutrição e funcionalidade. Não há colesterol presente e há certas quantidades de aminoácidos.
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Óleo de algas DHA
Nome do produto: Óleo de algas DHA
Conteúdo: 40%
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Proteína de Ervilha
Nome da proteína:Proteína de Ervilha
A Proteína de Ervilha é produzida a partir de ervilhas através do método natural de separação bioquímica. Proporciona alta nutrição e funcionalidade. Sem colesterol e com certa quantidade de aminoácidos.
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Goma Xantana Transparente
Nome do produto:Goma Xantana
Tipo:Transparente
A goma xantana é um exopolissacarídeo microbiano com ampla gama de funções produzido pela engenharia de fermentação de Xanthomonas campestris tendo carboidratos como principal matéria-prima (como o amido de milho).
