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Acetato de mentol

Descrição curta:

Nome do produto:Acetato de mentol

Sinônimos:Acetato de mentila; Acetato de D-mentol; Acetato de l-mentol; Acetato de (+)-mentila; ACETATO DE MENTILA 97; Acetato de (+)-mentol; Acetato de D-(+)-mentila; Acetato de (1S)-(+)-mentila; Acetato de mentol, cis-1,3,trans-1,4-; Acetato de (1S,2R,5S)-2-isopropil-5-metilciclohexila; Acetato de (1S,2R,5S)-5-metil-2-(propan-2-il)ciclohexila; Acetato de (1A,2B,5A)-5-metil-2-(1-metiletil)ciclohexanol; Acetato de ciclohexanol, 5-metil-2-(1-metiletil)-, (1S,2R,5S)-; Ciclohexanol, 5-metil-2-(1-metiletil)-, acetato, (1R,2S,5R)-rel-; 5-metil-2-(1-metiletil)-,acetato,(1alfa,2beta,5alfa)-ciclohexano; Ciclohexanol, 5-metil-2-(1-metiletil)-, acetato, (1alfa,2beta,5alfa)-; 5-metil-2-(1-metiletil)-,acetato,(1.alfa.,2.beta.,5.alfa.)-Ciclohexanol; Ciclohexanol, 5-Metil-2-(1-Metiletil)-, Acetato, (1.alfa.,2.beta.,5.alfa.)-

Nº CAS:89-48-5

Nº EINECS:201-911-8

Fórmula molecular:C12H22O2

Peso molecular:198,3


Detalhes do produto

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Breve introdução:

O acetato de mentol, também conhecido como acetato de mentila ou acetato de 5-metil-2-(propan-2-il)ciclohexila, é um líquido incolor a amarelo claro. Seu número CAS é: 89-48-5, seu número EINECS é: 201-911-8 e sua fórmula molecular é: C12H22O2. Possui aroma semelhante ao de chá, menta e frutas, além de um aroma levemente refrescante.

乙酸薄荷酯化学结构式-2

Solubilidade:

Ligeiramente solúvel em água e glicerol, miscível com solventes orgânicos como etanol e éter.

Especificações do nosso acetato de mentol:

Itens de teste Especificações
Cor e aparência Líquido incolor a amarelo claro
Odor Suave aroma de mentol
Pureza Não menos que 98,0%
Densidade relativa (25/25℃) 0,921 ~ 0,926
Índice de refração (20℃) 1,443 ~ 1,447
Solubilidade 1 ml de amostra é completamente dissolvido em 1 ml de etanol a 80%
Valor de acidez Não mais que 2,0
Rotação óptica (20℃) Não menos que -69°

Aplicações:

O acetato de mentol pode ser usado para preparar sabores comestíveis, como menta, hortelã, framboesa, pêssego, etc.

 

Dosagem sugerida:A concentração no alimento final aromatizado deve estar entre 4 mg/kg e 26 mg/kg.

Embalagem:

1 kg/garrafa de plástico, 5 kg/tambor de plástico, 10 kg/tambor de plástico, 25 kg/tambor de plástico ou de acordo com os requisitos específicos dos clientes.

Condições de armazenamento:

Conservar em recipientes originais fechados, em local fresco e seco antes de usar; longe da luz solar direta, calor e umidade.

Prazo de validade:

24 meses se armazenado nas condições mencionadas acima.


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