Acetato de mentol
Breve introdução:
O acetato de mentol, também conhecido como acetato de mentil ou 5-metil-2- (acetato de ciclohexil (propan-2-il), é um líquido amarelo incolor a claro, o número CAS é: 89-48-5, o número EINECS é: 201-911-8, a fórmula molecular é: C12H22o2. Possui um aroma semelhante ao chá, hortelã e frutas e um perfume ligeiramente refrescante.

Solubilidade:
Ligeiramente solúvel em água e glicerol, miscível com solventes orgânicos, como etanol e éter.
Especificações do nosso acetato de mentol:
Itens de teste | Especificações |
Cor e aparência | Líquido amarelo incolor a pálido |
Odor | Mild de aroma de mentol |
Pureza | Não menos que 98,0% |
Densidade relativa (25/25 ℃) | 0,921 ~ 0,926 |
Índice de Refração (20 ℃) | 1.443 ~ 1.447 |
Solubilidade | 1 ml de amostra é completamente dissolvido em 1 ml de etanol a 80% |
Valor ácido | Não mais que 2.0 |
Rotação óptica (20 ℃) | Não menos que -69 ° |
Aplicações:
O acetato de mentol pode ser usado para preparar sabores comestíveis, como hortelã, hortelã, framboesa, pêssego, etc.
♔Dosagem sugerida:A concentração nos alimentos com sabor final deve estar entre 4 mg/kg e 26 mg/kg.
Embalagem:
1 kg/garrafa de plástico, 5 kg/tambor de plástico, 10 kg/tambor de plástico, 25 kg/tambor de plástico ou de acordo com os requisitos específicos dos clientes.
Condições de armazenamento:
Preservado em recipientes originais não abertos em um local frio seco antes de usar; mantido longe da luz solar direta, calor e umidade.
Vida de validade:
24 meses se armazenados sob condições acima mencionadas.