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Produtos

Frutose de grau alimentar

Breve descrição:

Nome do produto:Frutose; D-frutose

CAS no.:57-48-7; 7660-25-5

Einecs no.:200-333-3

Fórmula Molecular:C6H12O6

Peso molecular:180.157


Detalhes do produto

Tags de produto

Breve introdução:

A frutose cristalina é a ceto -hexose mais comum, que existe no mel e na fruta, e misturada com glicose é equivalente ao consumo diário de sacarose. É um novo tipo de açúcar funcional totalmente natural e com sabor doce extraído de várias frutas e grãos. Como seu metabolismo não depende da insulina, não é fácil ganhar peso devido ao acúmulo de gordura e não tem as desvantagens da cárie dentária.

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Desempenho do produto:

A frutose é um pó de cristal ou cristalina branco, sem odor, com forte higroscopicidade; Tem um sabor doce, e sua doçura é de 1,3 a 1,8 vezes a de sacarose.

Especificações de nossa frutose de qualidade alimentar:

Itens de teste Especificações
Aparência Pó cristalino branco
Identificação A: Atende aos requisitos
Identificação B: Espectrofotometria de absorção por infravermelho Atende aos requisitos
Ensaio 98,0% ~ 102,0%
Cloreto Não mais que 0,018%
Glicose Não mais de 0,5%
Hidroximetilfurfural Não mais de 0,1%
Chumbo (PB) Não mais que 0,1 mg/kg
Perda na secagem Não mais de 0,5%
Resíduo em ignição Não mais de 0,5%
Sulfato Não mais que 0,025%

Funções e aplicativos:

Como adoçante nutricional alimentar, a frutose tem boa higroscopicidade e é especialmente adequada para alimentos e doces que requerem hidratação para evitar cristalização e lixamento.

 
Usado principalmente em confeitaria de alta qualidade, chocolate e bebidas.

Embalagem:

25 kg de bolsa composta de papel-plástica ou de acordo com os requisitos específicos dos clientes.

Condições de armazenamento:

Preservado em recipientes originais não abertos em um local frio e seco e ventilado antes de usar; mantido longe da luz do sol, calor e umidade.

Vida de validade:

24 meses se armazenados sob condições acima.


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