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Aditivos Alimentares

  • Protease alcalina

    Protease alcalina

    Nome do produto:Protease alcalina

    Fonte:Bacillus licheniformis

    Nº CAS:9014-01-1

    Nº EINECS:232-752-2

  • Aminopeptidase

    Aminopeptidase

    Nome do produto:Aminopeptidase

    Fonte: Aspergillus oryzae

    Nº CAS:9031-94-1

    Nº EINECS:232-874-6

  • Peptídeo de Soja

    Peptídeo de Soja

    Nome do produto:Peptídeo de Soja

    Alias:Peptídeos de Soja; Peptídeo de Proteína de Soja; Peptídeo de Soja; Peptídeos de soja; Oligopeptídeo de soja

  • Inulina

    Inulina

    Nº CAS: 9005-80-5

    Nossa inulina é um produto pulverulento fino derivado das raízes da alcachofra de Jerusalém (Helianthus tuberosus L.).

  • Quimotripsina

    Quimotripsina

    Nome do produto:Quimotripsina

    Nº CAS:9004-07-3

    Fonte:Pâncreas Bovino ou Pâncreas Suíno

  • Ácido Orótico Anidro

    Ácido Orótico Anidro

    Nome do produto:Ácido Orótico Anidro

    Sinônimos:Ácido orótico; acidoorótico; 6-carboxiuracilo; ácido 2,6-di-hidroxi-4-pirimidinacarboxílico; cultura de células vegetais* de ácido livre de ácido orótico anidro; ácido 1,2,3,6-tetrahidro-2,6-dioxopirimidina-4-carboxílico; Ácido 4-pirimidinacarboxílico, 1,2,3,6-tetrahidro-2,6-dioxo-; ácido 4-pirimidinacarboxílico,1,2,3,6-tetra-hidro-2,6-dioxo-; Ácido 2,6-Dioxo-1,2,3,6-tetra-hidropirimidina-4-carboxílico ~ Ácido uracil-4-carboxílico

    Nº CAS:65-86-1

    Nº EINECS:200-619-8

    Fórmula molecular:C5H4N2O4

    Peso molecular:156,1

  • Carboximetil Quitosana

    Carboximetil Quitosana

    Nome do produto:Carboximetil Quitosana

    Tipo:Derivados de Quitosana

    Nº CAS:83512-85-0

    Fórmula molecular:C20H37N3O14

  • Glutamato de Quitosana

    Glutamato de Quitosana

    Nome do produto:Glutamato de Quitosana

    Nº CAS:84563-76-8

    Fórmula molecular:C23H44N4O17

    Peso molecular:648.61206

    Tipo:Derivados de Quitosana

     

  • Lactato de Quitosana

    Lactato de Quitosana

    Nome do produto:Lactato de Quitosana

    Solubilidade:Facilmente solúvel em água

    Tipo:Derivados de quitosana

  • Butirillactato de butila

    Butirillactato de butila

    Nome do produto:Butirillactato de butila

    Sinônimos:FEMA 2190; ButilbutrilLactato; Butirolactato de butila; butil butiril lctato; Butirilactato de butila; Butirilacetato de Butila; BUTILO-BUTIROLACTATO; lactato de butil butirilo; 2-butiroxipropanoato de butilo; BUTIL-ORTO-BUTIRILAACTATO; Ácido láctico, éster butílico, butirato; butanoato de 1-butoxi-1-oxopropan-2-il; Ácido butanóico, éster 2-butoxi-1-metil-2-oxoetílico

    Nº CAS:7492-70-8

    Nº EINECS:231-326-3

    Fórmula molecular:C11H20O4

    Peso molecular:216,27

  • L-Mentil Lactato

    L-Mentil Lactato

    Nome do produto:L-Mentil Lactato

    Sinônimos:Lactato de Mentila; lactato de 1-metila; (-)-lactato de mentila; (-)-D-lactato de mentilo; 2-hidroxipropanoato de 2-isopropil-5-metilciclo-hexil; 2-hidroxipropanoato de (1R,2S,5R)-2-isopropil-5-metilciclohexil; lactato de [1R-[1α(R*),2β,5α]]-5-metil-2-(1-metiletil)ciclo-hexil; 2-hidroxipropanoato de (1R,2S,5R)-5-metil-2-(propan-2-il)ciclohexil; (1R,2S,5R)-5-metil-2-(1-metiletil)ciclo-hexil (2R)-2-hidroxipropanoato; Éster (1R)-5β-metil-2β-(1-metiletil)ciclo-hexílico do ácido (R)-2-hidroxipropanóico; ácido propanóico, éster 2-hidroxi-,(1R,2S,5R)-5-metil-2-(1-metiletil)ciclo-hexílico; ÁCIDO [1R-[1A(R*), 2BETA,5A]]-2-HIDROXIPROPANÓICO,ÉSTER 5-METIL-2-(1-METILETIL) CICLOHEXIL; Ácido (R)-2-Hidroxipropiônico (1R,2S,5R)-2-Isopropil-5-metilciclohexil Éster-L-Mentil D-Lactato; Ácido propanóico, éster 2-hidroxi-, 5-metil-2-(1-metiletil)ciclohexílico, [1R-[1alfa(R*),2beta,5alfa]]-

    Nº CAS:59259-38-0

    Nº EINECS:261-678-3

    Fórmula molecular:C13H24O3

    Peso molecular:228,33

  • Acetato de Mentol

    Acetato de Mentol

    Nome do produto:Acetato de Mentol

    Sinônimos:Acetato de mentila; Acetato de D-mentol; acetato de l-mentol; (+)-Acetato de Mentila; ACETATO DE MENTILA 97; (+)-Acetato de Mentol; Acetato de D-(+)-Mentil; Acetato de (1S)-(+)-Mentil; Mentol, acetato, cis-1,3,trans-1,4-; Acetato de (1S,2R,5S)-2-Isopropil-5-Metilciclohexil; Acetato de (1S,2R,5S)-5-Metil-2-(Propan-2-il)Ciclohexil; Acetato de (1A,2B,5A)-5-Metil-2-(1-Metiletil)Ciclohexanol; Ciclohexanol, 5-Metil-2-(1-Metiletil)-, Acetato, (1S,2R,5S)-; Ciclohexanol, 5-metil-2-(1-metiletil)-, acetato, (1R,2S,5R)-rel-; 5-metil-2-(1-metiletil)-,acetato,(1alfa,2beta,5alfa)-ciclohexano; Ciclohexanol, 5-metil-2-(1-metiletil)-, acetato, (1alfa,2beta,5alfa)-; 5-metil-2-(1-metiletil)-,acetato,(1.alfa.,2.beta.,5.alfa.)-Ciclohexanol; Ciclohexanol, 5-Metil-2-(1-Metiletil)-, Acetato, (1.Alfa.,2.Beta.,5.Alfa.)-

    Nº CAS:89-48-5

    Nº EINECS:201-911-8

    Fórmula molecular:C12H22O2

    Peso molecular:198,3

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