Ácido fólico
Breve introdução:
O ácido fólico é uma vitamina solúvel em água, também conhecida como vitamina B9, e é uma vitamina B. O ácido fólico é um derivado da pteridina, foi originalmente isolado do fígado; mais tarde, verificou -se que as folhas verdes das plantas (como folhas de espinafre) são muito ricas em ácido fólico. As bactérias intestinais humanas também podem sintetizar o ácido fólico; portanto, geralmente não é fácil ser deficiente.
Quando o corpo humano tem má absorção e distúrbios metabólicos, ou uso a longo prazo de probióticos intestinais, podem ocorrer deficiência de ácido fólico. O ácido fólico é amplamente encontrado em peras, feijão largo, beterraba, espinafre, couve -flor, aipo, frutas friárias, nozes e alimentos de soja. Também é rico em alguns alimentos de animais, incluindo miudezas, ovos, peixes, etc.
As mulheres grávidas devem tomar mais de 350 microgramas de ácido fólico por dia. Quando a ingestão diária de ácido fólico pelo corpo humano é mantida a 3,1 microgramas por quilograma por dia, o corpo pode ter uma quantidade apropriada de reservas de ácido fólico.
Aplicações:
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Limite de uso: | 1) GB 14880-94: alimentos de fórmula para bebês e crianças pequenas 380-700 μg/kg; Alimentos especiais para mulheres grávidas e mulheres lactantes 2000-4000 μg/kg. 2) GB 2760-2002: 0,002-0.0075G/kg para alimentos para mulheres grávidas e leite materno; 0,6-1,35mg/kg para bebidas sólidas; 1000-3000μg/kg para arroz e farinha não lavados; 740 μg/100g para leite em pó para mulheres grávidas e mães de enfermagem (o valor do uso do uso deve ser marcado como 54g/d); Bebidas sólidas contendo leite 0,23-0,38mg/100g; Cereais de café da manhã instantâneos 1000-2500μg/kg; geléia 50-100μg/kg; O cacau em pó e outras bebidas sólidas nutricionais com sabor, 3000 a 6000μg/kg (a bebida nutricional correspondente reduz a dosagem de acordo com o fator de diluição). 3) FDA §172.345, 2000 (diariamente): 0,1mg para bebês; 0,3 mg para crianças menores de 4 anos; 0,4 mg por mais de 4 anos; 0,8 mg para mulheres grávidas e lactantes. | ||
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Padrões para uso máximo permitido de aditivos alimentares e resíduos máximos permitidos: | O nome chinês da comida que permite o uso deste aditivo | Função aditiva | Uso máximo permitido (g/kg) |
| Alimentos para nutrições esportivas | Suplementos nutricionais | 60 ~ 400μg | |
| Bebida sólida | 157 ~ 313μg/kg (com base na bebida líquida diluída, a quantidade de bebidas sólidas deve ser aumentada de acordo com o fator de diluição) | ||
| Fórmula infantil e criança de acompanhamento | 0,03 ~ 0,3mg/100g | ||
| Biscoito | 39 ~ 78μg/100g | ||
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Usos: | 1) pesquisa bioquímica; Os medicamentos clínicos são a família de vitamina B, usada para o tratamento da gravidez e da anemia celular gigante infantil. | ||
| 2) Medicamentos anti-anemia para anemia de células gigantes sintomáticas ou nutricionais. | |||
| 3) Usado como reagente bioquímico, também usado na indústria farmacêutica, etc. | |||
| 4) O ácido fólico é um medicamento anti-anemia. Quando o gado e as aves não têm ácido fólico, seu apetite diminuirá, seu crescimento será prejudicado e suas penas crescerão mal. Dosagem de 0,5-1,0mg/kg. | |||
| 5) Como fortificador de comida. Pode ser usado em alimentos para bebês e crianças pequenas, e a dose é de 380-700 μg/mg; Pode ser usado em alimentos especiais para mulheres grávidas e mães de enfermagem a 2-4 mg/kg. | |||
| 6) medicamento anti-anemia; Também impede a maioria dos defeitos do tubo neural (NTDs). | |||
| 7) Usado na indústria de poliamida para preparar nylon e também como matéria -prima para poliuretano saturado | |||
| 8) Como aditivo de alimentação, o ácido fólico é amplamente utilizado em gado e aves, como porcos, vacas leiteiras e galinhas. | |||
Especificações do nosso ácido fólico de grau alimentar:
| Itens de teste | Especificações |
| Aparência | Pó cristalino amarelado ou laranja |
| Identificação | Proporção: a256/A365: 2,80 ~ 3,00 |
| Água | Não mais de 8,5% |
| Resíduo em ignição | Não mais que 0,3% |
| Cádmio (CD) | Não mais que 1 mg/kg |
| Mercúrio (HG) | Não mais que 1 mg/kg |
| Arsênico (AS) | Não mais que 3mg/kg |
| Chumbo (PB) | Não mais que 2mg/kg |
| Contagem total de placas aeróbicas | Não mais que 1000cfu/g |
| Leveduras e moldes | Não mais que 100cfu/g |
| Coliformes | Não mais que 3,0mpn/g |
| Salmonella | Negativo |
| Ensaio HPLC (na base anidro) | 96,0% ~ 102,0% |
Especificações de nosso ácido fólico de grau farmacêutico:
| Itens de teste | Especificações |
| Aparência | Pó cristalino amarelado ou laranja |
| Identificação | Proporção: a256/A365: 2,80 ~ 3,00 |
| Impurezas voláteis orgânicas | Atende aos requisitos |
| Compostos relacionados | Não mais que 2,0% |
| Resíduo em ignição | Não mais que 0,3% |
| Água | Não mais de 8,5% |
| Ensaio HPLC (na base anidro) | 97,0% ~ 102,0% |
Especificações do nosso ácido fólico de grau de alimentação:
| Itens de teste | Especificações |
| Aparência | Pó cristalino amarelo a laranja |
| Identificação | Proporção: a256/A365: 2,80 ~ 3,00 |
| Impurezas voláteis orgânicas | Atende aos requisitos |
| Resíduo em ignição | Não mais que 0,3% |
| Água | Não mais de 8,5% |
| Ensaio HPLC (na base anidro) | 95,0% ~ 102,0% |
Embalagem do nosso ácido fólico:
Bag de 1kg/alumínio, 5 kg/caixa, 10kg/caixa, 25 kg/caixa ou 25 kg/tambor de fibra.
Condições de armazenamento:
Preservado em recipientes originais não abertos em um local frio seco antes de usar; mantido longe da luz do sol, calor e umidade.
Vida de validade:
36 meses sob condições acima mencionadas.
