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Sabores e fragrâncias

  • CIS-3-hexenol

    CIS-3-hexenol

    Nome do produto:CIS-3-hexenol

    Sinônimos:FEMA 2563; C3 hexenol; Álcool foliar; Hex-3-en-1-OL; (z) -3-hexen-1-o; Álcool da folha C3; Hexenol, Cis-3-; (Z) -3-hexen-1-ol; CIS-3-HEXEN-1-OL; (3z) -3-hexen-1-ol; Cis-3-hexeno-1-ol; (3z) -hex-3-en-1-ol

    CAS no.:928-96-1

    Einecs no.:213-192-8

    Fórmula Molecular:C6H12O

    Peso molecular:100.16

  • Menthyl isovalerate

    Menthyl isovalerate

    Nome do produto:Menthyl isovalerate

    CAS no.:16409-46-4

    Fórmula Molecular:C16H28O2

    Peso molecular:240.38

    Densidade:0,909 g/ml a 25 ° C (lit.)

    Ponto de ebulição:260 ℃ ~ 262 ℃ a 750 mmhg (lit.)

  • Acetato de isobornil

    Acetato de isobornil

    Nome do produto:Acetato de isobornil

    Alias:FEMA 2160; Pichtosine; Isometil lonona; D, acetato de L-Isobornyl; Éster isobornil de ácido acético; exo-1.7,7-trimetilbiciclo [2.2.1] acetato de hept-2-il; (2R) -1,7,7-trimetilbiciclo [2.2.1] acetato de hept-2-il; Exo- (1R) -1,7,7-trimetilbiciclo [2.2.1] acetato de hept-2-il; (1r, 2r, 4s) -1,7,7-trimetilbiciclo [2.2.1] acetato de hept-2-il; (1s, 2s, 4s) -1,7,7-trimetilbiciclo [2.2.1] acetato de hept-2-il; (1s, 2s, 4r) -1,7,7-trimetilbiciclo [2.2.1] acetato de hept-2-il

    CAS no.:125-12-2

    Einecs no.:204-727-6

    Fórmula Molecular:C12H20O2

    Peso molecular:196.29

  • Geraniol

    Geraniol

    Nome do produto:Geraniol

    Alias:Lemonol; FEMA 2507; Geraniol, terpeness; Óleo de geraniol ex palmarosa; 2,7-dimetilocta-2,6-diene; Óleo de Citronela Exponela; 2,7-dimetil-2,6-octadieno; 2,6-octadieno, 2,7-dimetil-; 3,7-dimetilocta-2,6-dien-1-ol; (E) -3,7-dimetil-2,6-octadien-1-ol; (2E) -3,7-dimetilocta-2,6-dien-1-ol; trans-3,7-dimetil-2,6-octadien-1-ol

    CAS no.:106-24-1/16736-42-8

    Einecs no.:203-377-1

    Fórmula Molecular:C10H18O

    Peso molecular:154.252

  • Eugenol

    Eugenol

    Nome do produto: Eugenol

    CAS no.: 97-53-0

    EINECS NO.: 202-589-1

    Fórmula química: C10H12O2

    Peso molecular: 164.2011

  • Aldeído cinâmica

    Aldeído cinâmica

    • CAS no.: 104-55-2
    • EINECS NO.: 203-213-9
    • FEMA: 2286
    • Fórmula Molecular: C9H8O
    • Estrutura simples: C6H5CHCHCHO
  • Acetato de cis-3-hexenil

    Acetato de cis-3-hexenil

    • CAS no.:3681-71-8
    • Fórmula Molecular:C8H14O2
    • Peso molecular:142.2
    • Ponto de ebulição:75-76 ℃ 23mm Hg (Lit.)
    • Densidade:0,897 g/ml a 25 ℃ (lit.)
    • Pressão de vapor:2.14HPA em 25 ℃
    • FEMA:3171
    • Índice de Refração:N20/D 1.427 (LIT.) 
    • Ponto de piscar:135 ℉
    • Solubilidade em água:1,11 g/L a 20 ℃
    • Condição de armazenamento:Atmosfera inerte,RTemperatura de Oom, mantida longe da luz do sol.
  • CIS-3-hexenil salicilato

    CIS-3-hexenil salicilato

    • CAS no.:65405-77-8 
    • Fórmula Molecular:C13H16O3 
    • Peso molecular:220.27 
    • Einecs no.:265-745-8 
    • FEMA:4750
    • NaturalOccurrence:Presente em Musk Lily, narcisos.