Óleo de peixe
Breve introdução:
O óleo de peixe é um tipo de óleo extraído de peixes gordurosos. É rico em vários ácidos graxos poliinsaturados N-3 (N-3PUFA), incluindo ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA, comumente conhecido como ouro cerebral).
Especificações do nosso óleo de peixe 18/12 EE:
| Itens de teste | Especificações | Métodos de teste | |
| Caracteres | Líquido amarelo claro, odor leve semelhante a peixe | Organoléptico | |
| Cor | Não mais que 5,0 | Gardner | |
| Perfil de ácidos graxos | Ácido eicosapentaenóico | Não menos de 18% | Ph. Eur. Método 2.4.29 |
| Ácido docosahexaenóico | Não menos que 12% | ||
| Total de ômega-3-ácidos | Não menos que 33% | ||
| Valor ácido | Não mais que 1,00 mg koh/g | Ph. Eur. Método 2.5.1 (em 10g de óleo) | |
| valor p-anisidina | Não mais que 20,00 | Ph. Eur. Método 2.5.36 | |
| Valor peróxido | Não mais que 5,00 mEq/kg | Ph. Eur. Método 2.5.5 | |
| Umidade e volátil | Não mais de 0,10% | ISO 662: 2016 | |
| Impurezas insolúveis em petróleo | Não mais de 0,10% | ISO 663: 2017 | |
| Totox | Não mais que 26,00 | Cálculo da fórmula | |
| Teste de frio | 3hr. @0 ℃ | Freezer | |
| Valor de iodo | Não menos que 270,0 gl/100g | Ph. Eur. Método 2.5.4 | |
| Metais e não metais | Chumbo (PB) | Não mais que 0,1 mg/kg | USP <401> |
| Arsênico (AS) | Não mais que 0,1 mg/kg | ||
| Cádmio (CD) | Não mais que 0,1 mg/kg | ||
| Mercúrio (HG) | Não mais que 0,1 mg/kg | ||
| Contaminantes do ambiente | Ddt | Não mais que 0,05 mg/kg | GC |
| DDD | Não mais que 0,05 mg/kg | ||
| DDE | Não mais que 0,05 mg/kg | ||
| HCB | Não mais que 0,05 mg/kg | ||
| PCBs | Não mais que 0,09 mg/kg | ||
| Dioxinas | Não mais que 1,75 ng-teq/kg | ||
| Teste microbiológico | TAMC | Não mais que 1000 UFC/G | USP <2021> |
| Levedura e contagem de mofo | Não mais que 100 UFC/G | USP <2021> | |
| Salmonella | Negativo/10g | USP <2022> | |
| Escherichia coli | Negativo/g | USP <2022> | |
| Staphylococcus aureus | Negativo/g | USP <2022> | |
O papel do óleo de peixe:
1. Saúde cardiovascular e cerebrovascular:Os ácidos graxos ômega-3 no óleo de peixe são muito benéficos para a saúde cardiovascular e cerebrovascular. Eles ajudam a reduzir os níveis de triacilglicerol no sangue, melhorar o perfil lipídico do sangue, reduzir a agregação plaquetária, reduzindo assim o risco de doenças cardiovasculares e cerebrovasculares;
2. Efeito anti-inflamatório:Os ácidos graxos ômega-3 têm propriedades anti-inflamatórias, o que pode ajudar a reduzir a resposta inflamatória e aliviar os sintomas da artrite, doença inflamatória intestinal e outras doenças;
3. Aprimore o sistema imunológico:Os ácidos graxos ômega-3 no óleo de peixe ajudam a regular o sistema imunológico, aprimoram a função imunológica do corpo e melhoram a resistência;
4. Melhore a função cerebral:O DHA é um componente importante do cérebro, a ingestão adequada do DHA ajuda a promover o desenvolvimento do cérebro e a manter a saúde do cérebro e tem um impacto positivo na memória e nas funções cognitivas;
5. Saúde da pele:Os ácidos graxos ômega-3 no óleo de peixe ajudam a manter a pele saudável, suave e ajudar a reduzir as doenças inflamatórias da pele.
Embalagem:
190 kg/tambor de aço ou de acordo com os requisitos específicos dos clientes.
Condições de armazenamento:
Preservado em recipientes originais não abertos em um local frio seco antes de usar; mantido longe da luz solar direta, calor e umidade.
Vida de validade:
24 meses se armazenados sob condições acima mencionadas.
