Proteína de Fava
Breve introdução:
A proteína de fava é feita 100% de fava através do método de separação bioquímica natural. Proporciona alta nutrição e funcionalidade. Não apresenta colesterol e contém certas quantidades de aminoácidos.
Especificações da nossa Proteína de Feijão Fava:
| Itens de teste | Especificações |
| Cor | Amarelo claro |
| Sabor e Odor | Neutro |
| Tamanho de partícula (malha 100) | Não menos que 98% |
| Proteína (N×6,25) | Não menos que 90% |
| Fibra Alimentar | Não mais que 5% |
| Umidade | Não mais que 10% |
| Cinzas | Não mais que 6% |
| Gordo | Não mais que 10% |
| Valor de pH | 6,0 ~ 8,0 |
| Arsênico (As) | Não mais que 0,5 mg/kg |
| Cádmio (Cd) | Não mais que 0,1 mg/kg |
| Chumbo(Pb) | Não mais que 0,5 mg/kg |
| Mercúrio (Hg) | Não mais que 0,1 mg/kg |
| Contagem total de placas | Não mais que 30.000 UFC/g |
| Leveduras | Não mais que 50 UFC/g |
| Moldes | Não mais que 50 UFC/g |
| Salmonela | Negativo/375g |
| Escherichia coli | Negativo |
Recursos e vantagens:
♔ OGM: Este produto não contém componentes geneticamente modificados.
♔ Glúten: sem glúten
♔ EEB/EET: A matéria-prima utilizada para produzir este produto é de origem vegetal, portanto não há riscos de EEB/EET.
♔ Irradiação: Sem irradiação
♔ WADA: Este produto não contém nenhuma substância incluída na Lista Proibida da Agência Mundial Antidopagem (WADA).
♔ Veganos e Vegetarianos: Este produto é totalmente adequado para vegetarianos e veganos.
Aplicações:
1) Laticínios, Bebidas Saudáveis
Bebidas Funcionais
Leite, Iogurte
Sorvete, Doces, Chocolate, Café
Bebidas esportivas, bebidas proteicas
Bebidas instantâneas, bebidas de frutas
2) Salgadinhos de milho
Alimentos de padaria, biscoitos
Massa, macarrão
3) Alimentos Saudáveis e Nutricionais
Alimentos Dietéticos
Alimentos Esportivos
Ingredientes Alimentares Naturais
Embalagem:
20 kg de peso líquido por saco com sacos PE dentro, a embalagem externa são sacos PP.
Condições de armazenamento:
Preservado em recipientes originais fechados em local fresco e seco antes de usar; mantido longe da luz solar direta, calor, umidade, odores fortes e materiais voláteis.
Prazo de validade:
24 meses se armazenado nas condições acima mencionadas.
