Oligossacarídeo de Quitosana
Breve introdução:
O oligossacarídeo de quitosana, também conhecido como COS, é um tipo de produto oligossacarídeo obtido pela degradação da quitosana por tecnologia de enzimas biológicas especiais (também há relatos de degradação química e tecnologia de degradação por microondas), o grau de polimerização está entre 2 e 20, e o molecular o peso é ≤3200Da. É um produto de baixo peso molecular, com boa solubilidade em água, ótima função e alta atividade biológica. Possui muitas funções únicas, como alta solubilidade que a quitosana não possui, totalmente solúvel em água, fácil de ser absorvida e utilizada pelos organismos, e seu efeito é 14 vezes maior que o da quitosana.
O oligossacarídeo de quitosana é o único amino oligossacarídeo básico catiônico carregado positivamente na natureza. É um oligossacarídeo molecular pequeno com grupos amino degradados da quitosana derivada de cascas de camarão e caranguejo ou fungos. É uma cadeia de açúcar com grau de polimerização de 2 a 20.
Recursos e vantagens:
♔ Baixo peso molecular
♔ Boa solubilidade em água
♔ Ótima função
♔ Facilmente absorvido pelo corpo
♔ Alta atividade biológica
♔ Tudo natural
♔ Livre de radiação
♔ Livre de poluição
♔ Sem quaisquer aditivos
Especificações do oligossacarídeo de quitosana:
| Itens de teste | Especificações |
| Aparência | Sólido em pó amarelo ou amarelo claro, sem cheiro peculiar, sem impurezas visíveis |
| Peso molecular | Não mais que 1000Da |
| Umidade | Não mais que 10,0% |
| Cinzas | Menos de 1,0% |
| Matéria Insolúvel | Não mais que 1,0% |
| Valor de pH | 5,0 ~ 7,0 |
| Arsênico (As) | Não mais que 0,5 ppm |
| Contagem total de placas | Não mais que 1000 UFC/g |
| Moldes e Leveduras | Não mais que 100 UFC/g |
| Bactérias Patogênicas | Negativo |
Aplicativo:
♔ Laticínios:Como fator ativador de probióticos intestinais (como as bifidobactérias), para aumentar a absorção de cálcio e minerais;
♔ Condimentos:Como produto anti-séptico natural em vez de conservantes químicos como o benzoato de sódio;
♔ Bebidas:Utilizado em bebidas funcionais como emagrecimento, desintoxicação e beleza, regulação imunológica;
♔ Frutas e Legumes:Revestimento para preservar o frescor. A camada de filme possui permeabilidade, resistência à água, efeitos antibacterianos e anti-sépticos.
Embalagem:
Tambor de papel completo com peso líquido de 25kg forrado com duas camadas de sacos plásticos de filme de polietileno, ou de acordo com a necessidade do cliente.
Armazenamento e Transporte:
Recipiente selado. Armazenar em local seco, limpo e fresco. No transporte, carregue e descarregue levemente, não devendo ser misturado com itens nocivos, venenosos e facilmente poluentes, sendo estritamente proibido ficar exposto à chuva.
