Pompoenzaadeiwit

1). Cardiovasculaire aandoeningen verbeteren
Hoge plasma -cholesterolspiegels zijn de belangrijkste oorzaak van hartaandoeningen. Dietdiervet kan het plasma -cholesterolgehalte verhogen, wat een belangrijke factor is die leidt tot arteriosclerose en hartaandoeningen. Pompoenzaadeiwit bevat geen cholesterol en kan worden gebruikt in plaats van dierlijke eiwitten.
Het gehalte aan arginine in pompoenzaad -eiwitpoeder is voldoende. Het aanvullen van pompoenzaad -eiwit kan de synthese van stikstofoxide bevorderen, bloedvaten verwijden, de bloeddruk verlagen, de bloedtoevoer naar het hart en de hersenen verbeteren, de elasticiteit van bloedvatenwanden verbeteren en effectief cardiovasculaire ziekten voorkomen.

2). Immuniteit verbeteren
Pompoenzaadeiwit kan de synthese van immunoglobuline bevorderen en de humorale immuniteit effectief verbeteren; Het kan ook de proliferatie van de T -lymfocyten verhogen en de cellulaire immuunrespons verbeteren; Het kan ook de afgifte van verschillende endocriene hormonen bevorderen, waaronder insuline, groeihormoon, prolactine, antidiuretisch hormoon en catecholamines, enz., Om de rol van immuunregulatie te bereiken.

3). Verbetering van de mannelijke vruchtbaarheid
Pompoenzaad -eiwit kan de motiliteit van de sperma verbeteren, de spermakwaliteit verbeteren, het bevruchtingsvermogen van het sperma bevorderen en kinetische energie bieden voor sperma -beweging. Het arginine in pompoenzaadeiwit is niet alleen betrokken bij de vorming van sperma, maar ook de basiscomponent van verschillende nucleaire eiwitten van sperma. Het kan ook arteriële bloedvaten door de stikstofoxide -route verwijden. Op basis hiervan heeft Pfizer een medicijn ontwikkeld genaamd "Viagra" voor de behandeling van impotentie.

4). Bevorder spiersynthese
In tegenstelling tot normaal groente -eiwit bevat pompoenzaadeiwit veel glutaminezuur. Glutamaat is de eerste synthese van glutamine in het menselijk lichaam. Experimentele studies hebben aangetoond dat glutamine het volume van spiercellen kan verhogen, spiereiwitsynthese kan stimuleren, spiervitaliteit kan verbeteren en spieren kan laten groeien. Momenteel wordt wei -eiwit vaak gebruikt als een grondstof voor spieropbouwpoeder in de markt, maar wei -eiwit is een dierlijke eiwit dat niet geschikt is voor vegetariërs om te eten, en wei -eiwit bevat melkallergenen, terwijl pompoenzaadeiwit groenteprowit is en geen allergen bevat, mensen die prijzen zijn, kunnen met vrede van geest eten.

5). Anti-oxidatie
Het enzymatische hydrolysaat werd verkregen door enzymatische hydrolyse van pompoenzaadeiwit en de gemeten DPPH -klaringsnelheid was 83,47%, dus het gehydrolyseerde pompoenzaadproteïne had antioxidanteffect.

6). Diabetes
Pompoenpolysachariden, eiwitcomponenten met molecuulgewicht groter dan 60 KU en molecuulgewicht minder dan 3 ku kunnen de insulinespiegels bij diabetische ratten aanzienlijk verbeteren. waarde en kan de glucosetolerantie van elke periode verbeteren.