Erwteneiwit
Specificaties van onze Erwtenproteïne 80%:
| Testartikelen | Specificaties |
| Verschijning | Zijn eigen kleur |
| Olfactometrie | Een eigen smaak zonder bijzondere geur |
| Vocht | Niet meer dan 10,0% |
| Eiwit(op droge basis) | Niet minder dan 80,0% |
| As (op droge basis) | Niet meer dan 8,0% |
| Vet (op droge basis) | Niet meer dan 3,0% |
| Lood (Pb) | Niet meer dan 0,10 mg/kg |
| Arseen (As) | Niet meer dan 0,25 mg/kg |
| Cadmium(Cd) | Niet meer dan 0,20 mg/kg |
| Kwik (Hg) | Niet meer dan 0,10 mg/kg |
| Aflatoxine | Niet meer dan 5,0 μg/kg |
| pH-waarde | 6,0 ~ 8,0 |
| Totaal aantal platen | Niet meer dan 30.000 CFU/g |
| Schimmels en gisten | Niet meer dan 1000 CFU/g |
| Coliformen groep | Niet meer dan 100 CFU/g |
| Escherichia coli | Negatief |
| Salmonella | Negatief/25g |
| Staphylococcus aureus | Negatief/25g |
Specificaties van onze Erwtenproteïne 85%:
| Testartikelen | Specificaties |
| Verschijning | Zijn eigen kleur |
| Olfactometrie | Een eigen smaak zonder bijzondere geur |
| Vocht | Niet meer dan 10,0% |
| Eiwit(op droge basis) | Niet minder dan 85,0% |
| As (op droge basis) | Niet meer dan 8,0% |
| Vet (op droge basis) | Niet meer dan 3,0% |
| Lood (Pb) | Niet meer dan 0,10 mg/kg |
| Arseen (As) | Niet meer dan 0,25 mg/kg |
| Cadmium(Cd) | Niet meer dan 0,20 mg/kg |
| Kwik (Hg) | Niet meer dan 0,02 mg/kg |
| Stannum(Sn) | Niet meer dan 250 mg/kg |
| Aflatoxine | Niet meer dan 5,0 μg/kg |
| pH-waarde | 6,0 ~ 8,0 |
| Totaal aantal platen | Niet meer dan 30.000 CFU/g |
| Schimmels en gisten | Niet meer dan 1000 CFU/g |
| Coliformen groep | Niet meer dan 100 CFU/g |
| Escherichia coli | Negatief |
| Salmonella | Negatief/25g |
| Staphylococcus aureus | Negatief/25g |
Toepassingen van erwteneiwitten:
1) Zuivelproducten, gezonde dranken
Functionele drankjes
Melk, yoghurt
IJs, snoep, chocolade, koffie
Sportdranken, eiwitdranken
Instantdranken, fruitdranken
2) Maïssnackvoedsel
Bakkerijvoedsel, Koekjes
Pasta, Noedels
3) Gezonde en voedzame voedingsmiddelen
Dieetvoeding
Sportvoeding
Natuurlijke voedselingrediënten
Kenmerken & voordelen:
♔ Samenstelling: 100% geconcentreerd erwteneiwit en bevat geen andere kunstmatige toevoegingen.
♔ GMO: Dit product bevat geen genetisch gemodificeerde componenten.
♔ Allergenen: Geen allergenen
♔ Gluten: Glutenvrij
♔ BSE/TSE: De grondstof die gebruikt wordt om dit product te produceren is van plantaardige oorsprong, waardoor er geen enkel risico is op BSE/TSE.
♔ Bestraling: Geen bestraling
♔ WADA: Dit product bevat geen stoffen die voorkomen op de verboden lijst van het World Anti-Doping Agency (WADA).
♔ Veganisten & Vegetariërs: Dit product is volledig geschikt voor vegetariërs en veganisten.
Verpakking:
20kg papieren plastic composietzak bekleed met PE-zak van voedingskwaliteit, 500kg verpakt op één pallet.
Opslagomstandigheden:
Het product moet in de originele, ongeopende verpakking worden bewaard en de omgeving moet droog en geventileerd worden gehouden; het mag niet worden gemengd met geurige producten en uit de buurt van insecten en knaagdieren worden gehouden.
Houdbaarheid:
24 maandenindien opgeslagen onder bovengenoemde omstandigheden.
