Neoohesperidine dihydrochalcone

Neohesperidin dihydrochalcone bevatte afbeelding

Korte beschrijving:

Productnaam:Neoohesperidine dihydrochalcone

Alias:Neosperidin Dihydrochalcone; Neohesperidin dihydrochalcone; NewheSperidinchalConetwohydrogen; Neohesperidin dihydrochalcon, EP; Neohesperidin dihydrochalcon van citrusvruchten; 3,5-dihydroxy-4- [3- (3-hydroxy-4-methoxyphenyl) propanoyl] fenyl 2-O- (6-deoxy-alpha-l-mannopyranosyl) -beta-d-glucopyranoside; 1- (4-((2-O- [6-deoxy-a-l-mannopyranosyl] -β-D-glucopyranosyl) oxy) -2,6-dihydroxyfenyl) -3- [3-hydroxy-4-methoxyfenyl] -1-propanon; 1-propanon, 1- [4-[[2-O- (6-deoxy-a-l-mannopyranosyl) -β-d-glucopyranosyl] oxy] -2,6-dihydroxyfenyl] -3- (3-hydroxy-4-methoxyfenyl)-; 1-propanon, 1-4-2-O- (6-deoxy-.alpha.-l-mannopyranosyl)-. Beta.-d-glucopyranosyloxy-2,6-dihydroxyfenyl-3- (3-hydroxy-4-methoxyfenyl); Neohesperidin dihydrochalcone synoniemen 1- (4-((2-o- [6-deoxy-alpha-l-mannopyranosyl] -beta-d-glucopyranosyl) oxy) -2,6-dihydroxyfenyl) -3- [3-hydroxy-4-MethoxyPhenyl] -1-propanonon-1-propanonon-1-propanonon-1-propanonem

CAS No.:20702-77-6

Einecs nr.:243-978-6

Moleculaire formule:C28H36O15

Molecuulgewicht:612.58

Onderzoek nu Download als PDF

Productdetail

Producttags

Korte introductie:

Neohesperidine dihydrochalcone is een zeer belangrijke flavonoïde verbinding, die wordt geproduceerd door conversie en hydrogenering van grondstoffen geëxtraheerd uit Rutaceae -planten. Het is een groene voedseladditief, vergeleken met andere zoetstoffen, het heeft zoete eigenschappen. Neohesperidine dihydrochalcone heeft een hoge smaak, langdurige nasmaak, goede stabiliteit, lage calorieën en heeft geen nadelige effecten op de lipideniveaus van menselijke bloed en bloedsuikerspiegels.

Specificaties van onze neohesperidine dihydrochalcone (NHDC):

Testitems	Specificaties
Verschijning	Wit poeder
Inhoud	Niet minder dan 98,0%
Geur en smaak	Speciaal zuur
Verlies bij drogen	Niet meer dan 5,0%
Deeltjesgrootte	Niet minder dan 98% passeert 80 gaas
Zware metalen	Niet meer dan 10,00 ppm
Lead (PB)	Niet meer dan 1,00 ppm
Arseen (as)	Niet meer dan 1,00 ppm
Asinhoud	Niet meer dan 5,00%
Totaal aantal plaat aantal	Niet meer dan 1000 CFU/G
Mallen en gisten	Niet meer dan 100 CFU/G
Escherichia coli	Negatief
Salmonella	Negatief
Resterende oplosmiddelen	Niet meer dan 0,05%

Toepassingen:

Neohesperidin dihydrochalcon kan worden toegevoegd als een smaakmiddel aan voedingsmiddelen, medicijnen en voeders om bitterheid te maskeren. Neohesperidin dihydrochalconcone heeft ook de functie van het wijzigen van de smaak van het product zelf, inclusief de aanpassing van de smaak en smaak van het product. Het mengsel verkregen door het mengen van NHDC en aspartaam wordt toegepast in kauwgom, wat niet alleen zoet en lekker is, maar ook de smaak kan verlengen en behouden.