N-ethyl-2-(isopropyl)-5-methylcyclohexaancarboxamide

Korte beschrijving:

Productnaam:N-ethyl-2-(isopropyl)-5-methylcyclohexaancarboxamide

Synoniemen:WS-3; FEMA 3455; Mentholcarboxamide; Menthaancarboxamide; TRPM8-antagonist WS-3; Verkoelend smaakmiddel ws-23; N-ethyl-L-menthylformylamine; N-Ethyl-p-menthaan-3-carboxamide; N-ethyl-PARA-menthan-3-carboxamide; N-Ethyl-PARA-menthan-3-carboxamide; N,2,3-trimethyl-2isopropl-butaanamide; N-ethyl-5-methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexaancarboxamide; (1S,2R,5R)-N-ethyl-5-methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexaancarboxamide; (1S,2R,5S)-N-ethyl-5-methyl-2-(propaan-2-yl)cyclohexaancarboxamide; (1R,2R,5R)-N-ethyl-5-methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexaancarboxamide; (1R,2R,5S)-N-ethyl-5-methyl-2-(propaan-2-yl)cyclohexaancarboxamide

CAS-nr.:39711-79-0

EINECS-nr.:254-599-0

FEMA-nr.:3455

Moleculaire formule:C13H25ON

Moleculair gewicht:211.35

Onderzoek nu

Productdetail

Productlabels

Korte introductie:

N-ethyl-2-(isopropyl)-5-methylcyclohexaancarboxamide, ook wel mentholcarboxamide of koelmiddel WS-3 genoemd, een witte kristallijne vaste stof met een smeltpunt van 97,2 ℃, een vlampunt van 100 ℃ (gesloten kop), een kookpunt van 340,5℃(@760mm Hg), en een lichte muntachtige, verkoelende smaak.

Wordt voornamelijk gebruikt als smaakadditief in voedingsmiddelen en dranken om producten een muntsmaak te geven.

Specificaties van ons Koelmiddel WS-3:

Testartikelen	Specificaties
Kleur en uiterlijk	Witte kristallijne vaste stof
Geur	Licht muntachtige koelte
Zuiverheid	Niet minder dan 99,0%
Smeltpunt	91℃ ~ 98℃

Kenmerken van onze Menthol Carboxamide (Koelmiddel-3):

♔. Langdurig koelmiddel:Het heeft een sterk verkoelende smaak en het effect van langzame afgifte en langdurige koeling. Het verkoelende effect is aanzienlijk langdurig en kan 10-20 minuten aanhouden. Het verkoelende effect is 1,5 maal dat van menthol.

♔. Lage dosering:Voor 1 kg van een bepaald product is slechts 100 mg WS-3-product nodig om het verkoelende effect te bereiken.

♔. Pure, frisse en langdurige verkoelende smaak met sterke impact, lichte muntsmaak en goed te combineren met veel verkoelende ingrediënten.

Toepassingen:

N-ethyl-2-(isopropyl)-5-methylcyclohexaancarboxamide kan op veel gebieden worden gebruikt, waaronder medicijnen, mondverzorging, chocolade, zuivelproducten, gelei, jam, snoep, brood, zetmeelrijke voedingsmiddelen, dranken, bier en alcoholische dranken, kauwen kauwgom, zuigtabletten, keelpastilles, mondwater, tandpasta, tabak, scheerschuim, zeep, vochtige doekjes, enz.

Het kan worden gebruikt om verfrissende producten met verschillende geuren te bereiden die passen bij nieuwe marktconcepten, waardoor nieuwe productselectiemogelijkheden worden geboden aan bedrijven in de voeding, dagelijkse chemicaliën, medicijnen en andere gebieden.