Menthol acetaat
Korte introductie:
Mentholacetaat, ook bekend als menthylacetaat of 5-methyl-2- (propan-2-yl) cyclohexylacetaat, is een kleurloze tot lichtgele vloeistof, het CAS-nummer is: 89-48-5, het EINECS-nummer is: 201-911-8, de moleculaire formule is: C12H22O2. Het heeft een aroma vergelijkbaar met thee, munt en fruit, en een enigszins verfrissende geur.

Oplosbaarheid:
Iets oplosbaar in water en glycerol, mengbaar met organische oplosmiddelen zoals ethanol en ether.
Specificaties van ons mentholacetaat:
Testitems | Specificaties |
Kleur en uiterlijk | Kleurloos tot lichtgele vloeistof |
Geur | Mild van menthol aroma |
Zuiverheid | Niet minder dan 98,0% |
Relatieve dichtheid (25/25 ℃) | 0.921 ~ 0.926 |
Brekingsindex (20 ℃) | 1.443 ~ 1.447 |
Oplosbaarheid | 1 ml monster is volledig opgelost in 1 ml van 80% ethanol |
Zure waarde | Niet meer dan 2.0 |
Optische rotatie (20 ℃) | Niet minder dan -69 ° |
Toepassingen:
Menthol -acetaat kan worden gebruikt om eetbare smaken te bereiden zoals mint, spearmint, frambozen, perzik, enz.
♔Voorgestelde dosering:De concentratie in het uiteindelijke gearomatiseerde voedsel moet tussen 4 mg/kg en 26 mg/kg zijn.
Verpakking:
1 kg/plastic fles, 5kg/plastic trommel, 10 kg/plastic trommel, 25 kg/plastic trommel of volgens de specifieke vereisten van klanten.
Opslagomstandigheden:
Bewaard gebleven in ongeopende originele containers in een koele droge plaats voor gebruik; Weg gehouden van direct zonlicht, warmte en vocht.
Klepleven:
24 maanden indien opgeslagen onder bovengenoemde omstandigheden.