Voedselkwaliteit fructose
Korte introductie:
Kristallijne fructose is de meest voorkomende ketohexose, die bestaat in honing en fruit, en gemengd met glucose is gelijk aan de dagelijkse consumptie van sucrose. Het is een nieuw type volledig natuurlijke functionele suiker met zoete smaak die is geëxtraheerd uit verschillende vruchten en granen. Omdat het metabolisme niet afhankelijk is van insuline, is het niet eenvoudig om aan te komen als gevolg van vetophoping en heeft het niet de nadelen van tandcariës.
Productprestaties:
Fructose is een wit, reukloos kristal of kristallijn poeder met sterke hygroscopiciteit; Het smaakt zoet en de zoetheid ervan is 1,3 tot 1,8 keer die van sucrose.
Specificaties van onze voedselkwaliteitsfructose:
| Testitems | Specificaties |
| Verschijning | Wit kristallijn poeder |
| Identificatie A: | Voldoet aan de vereisten |
| Identificatie B: infraroodabsorptiespectrofotometrie | Voldoet aan de vereisten |
| Testen | 98,0% ~ 102,0% |
| Chloride | Niet meer dan 0,018% |
| Glucose | Niet meer dan 0,5% |
| Hydroxymethylfurfural | Niet meer dan 0,1% |
| Lead (PB) | Niet meer dan 0,1 mg/kg |
| Verlies bij drogen | Niet meer dan 0,5% |
| Residu bij ontsteking | Niet meer dan 0,5% |
| Sulfaat | Niet meer dan 0,025% |
Functies en toepassingen:
Als zoetstof voor voedingsvoeding heeft fructose een goede hygroscopiciteit en is hij vooral geschikt voor voedingsmiddelen en snoepjes die hydratatie vereisen om kristallisatie en schuren te voorkomen.
Voornamelijk gebruikt in hoogwaardige zoetwaren, chocolade en dranken.
Verpakking:
25 kilogram papier-plastic composiettas of volgens de specifieke vereisten van klanten.
Opslagomstandigheden:
Bewaard in ongeopende originele containers in een koele droge en geventileerde plaats voor gebruik; Weg gehouden van zonlicht, warmte en vocht.
Klepleven:
24 maanden indien opgeslagen onder bovenstaande omstandigheden.
