-
L-theanine
Productnaam:L-theanine
CAS No.:3081-61-6
Einecs nr.:221-379-0
Moleculaire formule:C7H14N2O3
Molecuulgewicht:174.2
-
L-histidine
Alias:L-histidine, vrije basis;
L-His = h-his-oh;
(S) -2-amino-3- (4-imidazolyl) propionzuur ~ h-his-oh;
L-Histidine Base;
H-his-oh;
ZijnCAS No.:71-00-1
Einecs nr.:200-745-3
FEMA: 3694
Moleculaire formule:C6H9N3O2
Molecuulgewicht:105.09
Inchikey: Hndvdqjcigzpno-yfkpByrvsa-n
-
L-cystine
- CAS No.:56-89-3
- Einecs nr.:200-296-3
- Moleculaire formule:C6H12N2O4S2
- Molecuulgewicht:240.3
-
Chymosine
Productnaam: Chymosine
CAS No.: 9001-98-3
Einecs nr.: 232-645-0
Smeltpunt: 225 ℃ ~ 227 ℃
Stambron: Kluyveromyces lactis
-
Transparante xanthan gom
Productnaam:Xanthan gom
Type:Transparant
Xanthan Gum is een microbieel exopolysaccharide met een breed scala aan functies geproduceerd door fermentatie -engineering van Xanthomonas campestris met koolhydraten als de belangrijkste grondstof (zoals maïszetmeel).
