Cis-3-hexenol
Korte introductie:
Cis-3-hexenol, ook bekend als cis-3-Hexen-1-ol en bladalcohol, heeft een molecuulformule van C6H12O en een relatief molecuulgewicht van 100,16. Cis-3-hexenol is een kleurloze olieachtige vloeistof met een kookpunt van 156℃~157°C, een relatieve dichtheid van 0,8460 en een brekingsindex van 1,4395. Komt van nature voor in thee, acacia, radijs, aardbei, grapefruit en andere planten.
Oplosbaarheid:
Enigszins oplosbaar in water; oplosbaar in alcohol en de meeste organische oplosmiddelen; mengbaar met de meeste oliën.
Specificaties van onze industriële kwaliteit Cis-3-Hexenol:
| Testartikelen | Specificaties |
| Verschijning | Kleurloze vloeistof |
| Geur | Groen gras, krachtig |
| Zuiverheid | Niet minder dan 98,0% |
| Som van cis- en trans-isomeer | Niet minder dan 99,0% |
| Brekingsindex (20℃) | 1.438 ~ 1.442 |
| Relatieve dichtheid (25℃/25℃) | 0,846 ~ 0,850 |
| Zuurwaarde | Niet meer dan 0,5 mg KOH/g |
Specificaties van onze Food Grade Cis-3-Hexenol:
| Testartikelen | Specificaties |
| Verschijning | Kleurloze vloeistof |
| Geur | Groen gras, krachtig |
| Zuiverheid | Niet minder dan 98,0% |
| Som van cis- en trans-isomeer | Niet minder dan 99,0% |
| Brekingsindex (20℃) | 1.438 ~ 1.442 |
| Relatieve dichtheid (25℃/25℃) | 0,846 ~ 0,850 |
| Zuurwaarde | Niet meer dan 0,5 mg KOH/g |
Toepassingen van onze Cis-3-hexenol (bladalcohol):
Cis-3-hexenol (bladalcohol) heeft een sterk vers grasaroma en is een populaire, licht smakende, kostbare specerij. Cis-3-hexenol en zijn esters zijn onmisbare smaakstoffen bij de smaakproductie. Volgens rapporten bevatten momenteel meer dan 40 bekende smaakformules ter wereld cis-3-hexenol. Gewoonlijk is slechts 0,5% of minder cis-3-hexenol nodig om een significant groen bladaroma te verkrijgen.
1) Voedselveld:
Cis-3-hexenol wordt veel gebruikt bij de bereiding van natuurlijke, verse smaken zoals banaan, aardbei, citrus, muskaatnoot, appel, enz. Het wordt ook gebruikt met esters zoals azijnzuur, valeriaanzuur en melkzuur om de smaak te veranderen van voedsel, voornamelijk gebruikt om de zoete nasmaak van verfrissende drankjes en vruchtensappen te onderdrukken.
2) Cosmeticaveld:
In de cosmetica-industrie wordt cis-3-hexenol gebruikt om verschillende kunstmatige essentiële oliën te bereiden die lijken op natuurlijke smaken, zoals essentiële oliën van lelietje-van-dalen, kruidnagel, eikenmos, pepermunt en lavendel. Het kan ook worden gebruikt om verschillende bloemige geuren te bereiden en kunstmatige etherische oliën en essences een groene topgeur te geven. Cis-3-Hexen-1-ol is ook een belangrijke grondstof voor de synthese van jasmon en methyljasmonaat.
3) Biologisch controleveld:
Cis-3-hexenol is bovendien een onmisbare fysiologisch actieve stof in zowel planten als insecten. Insecten gebruiken cis-3-hexenol als alarm-, aggregatieferomoon of geslachtshormoon. Als cis-3-hexenol en benzeen bijvoorbeeld in een bepaalde verhouding worden gemengd, kan dit ertoe leiden dat mannelijke kevertjes en kevers zich verzamelen, waardoor dergelijk bosongedierte in een groot gebied wordt bejaagd en gedood.
Verpakking:
1kg/fles, 40kg/drum, 170kg/drum of volgens de specifieke eisen van klanten.
Opslagomstandigheden:
Bewaard in ongeopende originele containers op een koele, droge plaats vóór gebruik; uit de buurt van direct zonlicht, hitte en vocht houden.
Houdbaarheid:
24 maanden indien bewaard onder bovengenoemde omstandigheden.
