Beta-nicotinamide adenine dinucleotide

Nicotinamide adenine dinucleotide (afgekort als NAD), ook bekend als pyridinedifosfaat (afgekort als DPN), of co-dehydrogenase I of co-enzyme I. Bij zoogdieren zijn er twee geoxideerde toestanden (NAD+) en verminderd (Nadh). De geoxideerde (NAD+) heeft een maximaal ultraviolette absorptiespectrum bij 260 Nm. Door verschillende deaminasen accepteert het een waterstofatoom van het substraat en één elektron, wordt de verminderde vorm (NADH), die een maximale absorptie heeft bij 340 nm.

β-nicotinamide adeninedinucleotide wordt gebruikt als een co-enzym in redoxreacties, als een donor van de ADP-ribosegroep in ADP-ribosyleringsreacties en als een voorloper van het tweede boodschappermolecuul, cyclische ADP-ribose. β-nicotinamide adeninedinucleotide dient ook als een substraat voor bacteriële DNA-ligasen en een groep enzymen genaamd sirtuins, die NAD+ gebruiken om acetylgroepen uit eiwitten te verwijderen.