쌀 펩티드

짧은 설명 :

쌀 펩티드는 쌀 단백질 분말과 나트륨 설파이트 용액을 혼합하여 쌀 단백질 슬러리를 수득하여 프로테아제를 첨가 한 다음, 멸균, 여과, 농축, 멸균 및 동결 건조시킨다. 이 제품은 순도가 높고 약간의 쓴 맛이있는 물에 100% 가용성이 있으며, 단단한 음료와 높은 투명성 공식을위한 이상적인 비건 채식 영양 성분입니다.

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제품 세부 사항

제품 태그

HS 코드

3504009000

포장

1kg/5kg 순 알루미늄 호일 백; 안에 비닐 봉지가있는 10kg/20kg 넷 골판지 드럼.

저장 조건

이 제품은 냄새, 곤충 및 설치류가없는 시원한 건조한 장소에 개봉되지 않은 원본 패키지에 보관해야합니다. 이러한 조건에서 24 개월 동안 저장할 수 있습니다.

사양 시트

매개 변수	명세서	테스트 방법
모습	희미한 노란색의 가루, 알몸의 눈으로 외국 문제 없음	시각적
냄새와 맛	특성	기관 분체
단백질	≥85%	GB 5009.5-2010
펩타이드*	≥80%	GB/T 22492-2008
지방	≤8%	GB/T 5009.6-2003
수분	≤10%	GB 5009.3-2010
금연 건강 증진 협회	≤5%	GB 5009.4-2010
섬유	≤5%	GB/T 5009.88-2008
총 탄수화물	≤8%	GB/T 5009.8-2008

*펩티드 :분자량 범위는 200 내지 5000 da입니다.

안전 데이터 시트:

테스트 항목	명세서	테스트 방법
리드 (PB)	≤0.2ppm	EN ISO 17294-2 2016 모드
비소 (AS)	≤0.2ppm	EN ISO 17294-2 2016 모드
카드뮴 (CD)	≤0.3ppm	EN ISO 17294-2 2016 모드
수은 (HG)	≤0.05ppm	GB 5009.268-2016 먼저
GMO	≤0.01%	실시간 PCR
멜라민	부정적인	FDA LIB No. 4422, 수정
시아뇨 산	부정적인	FDA LIB 4422
글루텐	≤20ppm	Ridascreen 경쟁
대두 단백질	≤0.01%	35S 프로모터, NOS 터미네이터, Cry1AB/AC 유전자
총 플레이트 수	≤10000cfu/g	GB 4789.2-2010
대장균	≤10cfu/g	GB 4789.3-2010
곰팡이 및 효모	≤50cfu/g	GB 4789.15-2010
대장균	부정적인	AOAC 991.14
살모넬라	부정적인	AOAC 2003.09
포도상 구균 아우 레 우스	부정적인	USP <2022>
아플라톡신	≤10ppb	EN 14123에 기초한 내부 방법
오 크라 톡신 a	≤5ppb	DIN EN 14132 모드

미네랄 데이터

매개 변수	데이터	테스트 방법
칼륨 (k)	3.1mg/100g	BS EN ISO 17294-2 2016 모드
칼슘 (CA)	25.5mg/100g	BS EN ISO 17294-2 2016 모드
나트륨 (NA)	33.7mg/100g	BS EN ISO 17294-2 2016 모드
마그네슘 (Mg)	8.8mg/100g	BS EN ISO 17294-2 2016 모드
철 (FE)	21.4mg/100g	BS EN ISO 17294-2 2016 모드
구리 (CU)	1.68mg/100g	BS EN ISO 17294-2 2016 모드
아연 (Zn)	7.97mg/100g	BS EN ISO 17294-2 2016 모드
클로라이드 (CL)	0.3mg/100g	BS EN ISO 17294-2 2016 모드
망간 (MN)	2.52mg/100g	BS EN ISO 17294-2 2016 모드
인 (P)	590mg/100g	BS EN ISO 17294-2 2016 모드