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제품

호박 종자 단백질

짧은 설명 :

우리의 호박 종자 단백질은 펄프 핑, 멸균, 여과, 공기 건조 및 기타 공정을 통해 100% 천연 비 -GMO 디포트 호박 종자 식사 분말로 만든 고품질 식물 단백질 분말입니다.


제품 세부 사항

제품 태그

HS 코드

3504009000

포장

내부 PE 백, 진공 포장재가있는 20kg 순 종이 플라스틱 복합 가방.

저장 조건

제품은 개봉되지 않은 원래 Packag에 저장해야합니다.es 시원한 건조한 곳에서사용하기 전에, 냄새, 곤충 및 설치류가 없습니다.It 24 개월 동안 보관할 수 있습니다이러한 조건 하에서.

기관 분해 평가 설명
색과 맛 녹색 또는 병 녹색 가루, 균일 성 및 휴식, 응집 또는 곰팡이 없음, 육안으로 외국 문제 없음
훌륭함 300 메쉬 또는 고객에 따라'S 요구 사항
테스트 항목 단위 사양 테스트 방법
단백질 (건조한 기준) % ≥70.0 GB 5009.5-2016
지방 (건조한 기준) % ≤10.0 GB 5009.6-2016
수분 % ≤8.0 GB 5009.3-2016
재 (건조한 기준) % ≤7.0 GB 5009.4-2016
섬유 (건조한 기준) % ≤8.0 GB 5009.88-2014
pH 10% --- 5.5-7.5 GB 5009.237-2016
중금속 ppm ≤10.0 BS EN ISO 17294-2 2016 모드
리드 (PB) ppm ≤1.0 BS EN ISO 17294-2 2016 모드
비소 (AS) ppm ≤0.5 BS EN ISO 17294-2 2016 모드
카드뮴 (CD) ppm ≤0.5 BS EN ISO 17294-2 2016 모드
수은 (HG) ppm ≤0.5 BS EN ISO 17294-2 2016 모드
조사 --- 부정적인 EN 13751 : 2009
글루텐 알레르겐 ppm ≤20 ESQ-TP-0207 R-Biopharm Elis
콩 알레르겐 ppm ≤10 ESQ-TP-0203 NEONGE 8410
멜라민 ppm ≤0.1 FDA LIB No. 4421 수정
GMO (BT63) % ≤0.01 실시간 PCR
아플라톡신 B1+B2+G1+G2 ppb ≤4.0 DIN EN 14123.MOD
오 크라 톡신 a ppb ≤5.0 Din en 14132.mod
총 플레이트 수 CFU/G ≤10000 GB 4789.2-2016
곰팡이 및 효모 CFU/G ≤100 GB 4789.15-2016
대장균 CFU/G ≤10 GB 4789.3-2016
대장균 /10g 부정적인 GB 4789.38-2012
살모넬라 /25g 부정적인 GB 4789.4-2016
포도상 구균 아우 레 우스 /25g 부정적인 GB 4789.10-2016

효능

1). 심혈관 질환을 개선합니다
높은 혈장 콜레스테롤 수치는 심장병의 주요 원인입니다. 식이 동물성 지방은 혈장 콜레스테롤 함량을 증가시킬 수 있으며, 이는 동맥 경화 및 심장병을 유발하는 중요한 요소입니다. 호박 종자 단백질에는 콜레스테롤이 포함되어 있지 않으며 동물성 단백질 대신 사용될 수 있습니다.
호박 종자 단백질 분말에서 아르기닌의 함량은 충분하다. 호박 종자 단백질을 보충하면 산화 질소의 합성을 촉진하고, 혈관을 확장하고, 혈압을 낮추고, 심장과 뇌에 대한 혈액 공급을 개선하며, 혈관 벽의 탄력성을 향상 시키며, 심혈관 질환을 효과적으로 예방할 수 있습니다.

2). 면제를 향상시킵니다
호박 종자 단백질은 면역 글로불린의 합성을 촉진하고 체액 면역을 효과적으로 향상시킬 수 있습니다. 또한 림프구 증식을 증가시키고 세포 면역 반응을 향상시킬 수있다; 또한 면역 조절의 역할을 달성하기 위해 인슐린, 성장 호르몬, 프롤락틴, 항별 호르몬 및 카테콜아민 등을 포함한 다양한 내분비 호르몬의 방출을 촉진 할 수 있습니다.

3). 남성 생식력을 향상시킵니다
호박 종자 단백질은 정자 운동성을 향상시키고, 정자 품질을 향상시키고, 정자 수정 능력을 촉진하며, 정자 운동에 운동 에너지를 제공 할 수 있습니다. 호박 종자 단백질의 아르기닌은 정자의 형성에도 관여 할뿐만 아니라 다양한 정자의 다양한 핵 단백질의 기본 성분입니다. 또한 산화 질소 경로를 통해 동맥 혈관을 확장 할 수 있습니다. 이를 바탕으로 화이자는 발기 부전 치료를 위해 "비아그라"라는 약물을 개발했습니다.

4). 근육 합성을 촉진하십시오
일반 야채 단백질과 달리 호박 종자 단백질에는 많은 글루탐산이 포함되어 있습니다. 글루타메이트는 인체에서 글루타민의 첫 번째 합성입니다. 실험적 연구에 따르면 글루타민은 근육 세포의 부피를 증가시키고, 근육 단백질 합성을 자극하며, 근육 활력을 향상 시키며 근육을 성장시킬 수 있습니다. 현재 유청 단백질은 종종 시장에서 근육 건물 분말의 원료로 사용되지만 유청 단백질은 채식주의자가 먹는 데 적합하지 않은 동물성 단백질이며 유청 단백질에는 우유 알레르겐이 포함되어 있으며 호박 종자 단백질은 야채 단백질이며 알레르기가 포함되어 있지는 않습니다.

5). 항산화
호박 종자 단백질의 효소 가수 분해에 의해 효소 가수 분해물을 수득하였고, 측정 된 DPPH 클리어런스 속도는 83.47%였으므로 가수 분해 된 호박 종자 단백질은 항산화 효과를 가졌다.

6). 당뇨병
호박 다당류, 60 ku 이상의 분자량을 갖는 단백질 성분 및 3 ku 미만의 분자량은 당뇨병 래트에서 인슐린 수준을 상당히 향상시킬 수 있습니다. 값 및 각 기간의 포도당 내성을 향상시킬 수 있습니다.

호박 종자 단백질 (1)

사용 특성

♔ 수화
펩티드 사슬 골격을 따라 호박 종자 단백질에는 많은 극성기가 포함되어 있으므로 수분 흡수, 수분 보유 및 붓기 특성이 있습니다.

♔ 유화
호박 종자 단백질은 물과 오일뿐만 아니라 물과 공기의 표면 장력을 감소시키는 계면 활성제입니다. 안정적인 에멀젼을 쉽게 형성 할 수 있습니다. 구운 음식, 냉동 식품 및 수프의 생산에서 호박 종자 단백질을 유화제로 ​​첨가하면 제품의 상태를 안정화시킬 수 있습니다.

gelatinous
호박 종자 단백질은 높은 점도, 가소성 및 탄성을 갖습니다. 풍미, 설탕 및 기타 복합체의 담체뿐만 아니라 물의 캐리어로 사용될 수 있으며, 이는 모양의 안정성을 유지하는 데 도움이됩니다. 이것은 식품 가공에 매우 유익합니다.

foaming
호박 종자 단백질의 거품성과 거품 안정성을 최대한 활용하면 음식이 느슨한 구조와 좋은 맛을 줄 수 있습니다. 좋은 용해도는 단백질의 발포성과 폼 안정성에 필요한 조건입니다.

호박 종자 단백질 (2)

응용 프로그램

♔ 음식

호박 종자 단백질 분말은 시리얼 식품에 필수 아미노산 (특히 라이신)이 부족하기 위해 밀가루 및 옥수수 밀가루와 같은 완성 된 곡물에 영양 보충제로 직접 첨가 될 수 있습니다. 제품 풍미와 영양 내용을 개선하기 위해 구운 식품의 첨가제로 사용될 수 있습니다.

♔ 고기 제품

고급 육류 제품에 호박 종자 단백질 분말을 첨가하면 육류 제품의 질감과 풍미를 향상시킬뿐만 아니라 단백질 함량을 증가시키고 비타민을 강화합니다.

♔ 식사 교체

호박 종자 단백질은 다른 식물성 단백질과 혼합되어 비건 시리즈 단백질 막대, 쉐이크 및 스포츠 영양 보충제 등을 만들 수 있습니다.

Healthcare

호박 종자 단백질은 심혈관 질환 개선, 면역 개선 및 항산화 기능이 있으며, 이는 건강 관리 제품에 직접 첨가 될 수 있습니다.


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