네오 헤스 페리 딘 디 하이드로 칼콘
간단한 소개 :
Neohesperidin dihydrochalcone은 매우 중요한 플라보노이드 화합물로, 루타 케아 식물에서 추출한 원료의 전환 및 수소화에 의해 생성됩니다. 그것은 녹색 음식 첨가제이며, 다른 감미료와 비교할 때 달콤한 특성이 있습니다. 네오 헤스 페리 딘 디 하이드로 칼콘은 맛이 높고, 오래 지속되는 뒷맛, 우수한 안정성, 저 칼로리이며, 인간 혈액 지질 수준 및 혈당 수준에 부작용이 없습니다.
Neohesperidin Dihydrochalcone (NHDC)의 사양 :
테스트 항목 | 명세서 |
모습 | 흰색 가루 |
콘텐츠 | 98.0% 이상 |
냄새와 맛 | 특별한 신맛 |
건조 손실 | 5.0% 이하 |
입자 크기 | 98% 이상이 80 메쉬를 통과합니다 |
중금속 | 10.00 ppm 이하 |
리드 (PB) | 1.00 ppm 이하 |
비소 (AS) | 1.00 ppm 이하 |
애쉬 콘텐츠 | 5.00% 이하 |
총 플레이트 수 | 1000 CFU/g를 넘지 않습니다 |
곰팡이 및 효모 | 100 CFU/g를 넘지 않습니다 |
대장균 | 부정적인 |
살모넬라 | 부정적인 |
잔류 용매 | 0.05% 이하 |
응용 프로그램 :
네오 헤스 페리 딘 디 하이드로 칼콘은 음식, 의약품 및 쓴 맛을 가리기위한 맛의 요원으로 첨가 할 수 있습니다. 네오 헤스 페리 딘 디 하이드로 칼콘은 또한 제품의 맛과 풍미의 수정을 포함하여 제품 자체의 풍미를 수정하는 기능을 갖습니다. NHDC와 아스파탐을 혼합하여 얻은 혼합물은 씹는 껌에 적용되며, 이는 달콤하고 맛있뿐만 아니라 맛을 확장하고 유지할 수 있습니다.
포장 :
알루미늄 포일 백당 1kg 또는 고객의 특정 요구 사항에 따라.
저장 조건 :
사용하기 전에 시원한 건조한 장소에서 개봉되지 않은 원래 용기에 보존됩니다. 직사광선, 열 및 수분에서 멀리 떨어져 있습니다.
유령 수명 :
상기 언급 된 조건 하에서 저장되는 경우 24 개월.