혼합 토코페롤
간략한 소개:
천연 비타민E의 가수분해물인 혼합토코페롤은 식물성 오일의 탈취 증류물에서 직접 추출, 농축한 다양한 토코페롤의 혼합물입니다.
이는 식품의 비타민 E 공급원 중 하나이며 시장에서 가장 중요한 천연 고효율 유용성 항산화제이며 전지 분유, 버터, 마가린, 육류 제품, 가공 수산물, 탈수 야채, 과일 음료, 냉동 식품, 간편 식품 및 기타 분야.
혼합 토코페롤 70%의 사양:
| 테스트 항목 | 명세서 | 테스트 방법 | |
| 모습 | 갈색 빨간색에서 밝은 노란색의 투명한 유성 액체. 이는 미정질 형태의 왁스 같은 성분이 약간 분리되어 있음을 보여줄 수 있습니다. | 시각적 | |
| 신분증 | 색상 반응 | 긍정적인 | FCC |
| 보유 시간 | 검액으로 얻은 크로마토그램의 주피크는 대조용액으로 얻은 크로마토그램의 주피크와 유지시간과 크기가 유사하다. | FCC | |
| 신맛 | 1.0ml 이하 | FCC | |
| 특정 회전[α]D25℃ | +20° 이상 | FCC | |
| 시험 | 70.0% 이상 | FCC | |
| 총 토코페롤 중 d-(β+γ+δ)-토코페롤 | 80.0% 이상 | FCC | |
| 중금속(Pb) | 10mg/kg 이하 | USP<231>Ⅱ | |
| 선두 | 1mg/kg 이하 | AAS | |
| 비소 | 1mg/kg 이하 | AFS | |
| 카드뮴 | 1mg/kg 이하 | AAS | |
| 수은 | 0.1mg/kg 이하 | AFS | |
| 잔류용매 | 에탄올 | 5000ppm 이하 | USP<467> |
| 벤조(a)피렌 | 2ppb 이하 | GC-MS | |
| 총 호기성 미생물 수 | 1000 CFU/g 이하 | USP<61> | |
| 총 효모 및 곰팡이 수 | 100CFU/g 이하 | USP<61> | |
| 대장균 | 10CFU/g 미만 | USP<61> | |
| 살모넬라 | 네거티브/25g | USP<61> | |
| 황색포도상구균 | 네거티브/10g | USP<61> | |
혼합 토코페롤 90%의 사양:
| 테스트 항목 | 명세서 | 테스트 방법 | |
| 모습 | 갈색 빨간색에서 밝은 노란색의 투명한 유성 액체. 이는 미정질 형태의 왁스 같은 성분이 약간 분리되어 있음을 보여줄 수 있습니다. | 시각적 | |
| 신분증 | 색상 반응 | 긍정적인 | FCC |
| 보유 시간 | 검액으로 얻은 크로마토그램의 주피크는 대조용액으로 얻은 크로마토그램의 주피크와 유지시간과 크기가 유사하다. | FCC | |
| 신맛 | 1.0ml 이하 | FCC | |
| 특정 회전[α]D25℃ | +20° 이상 | FCC | |
| 시험 | 90.0% 이상 | FCC | |
| 총 토코페롤 중 d-(β+γ+δ)-토코페롤 | 80.0% 이상 | FCC | |
| 중금속(Pb) | 10mg/kg 이하 | USP<231>Ⅱ | |
| 선두 | 1mg/kg 이하 | AAS | |
| 비소 | 1mg/kg 이하 | AFS | |
| 카드뮴 | 1mg/kg 이하 | AAS | |
| 수은 | 0.1mg/kg 이하 | AFS | |
| 잔류용매 | 에탄올 | 5000ppm 이하 | USP<467> |
| 벤조(a)피렌 | 2ppb 이하 | GC-MS | |
| 총 호기성 미생물 수 | 1000 CFU/g 이하 | USP<61> | |
| 총 효모 및 곰팡이 수 | 100CFU/g 이하 | USP<61> | |
| 대장균 | 10CFU/g 미만 | USP<61> | |
| 살모넬라 | 네거티브/25g | USP<61> | |
| 황색포도상구균 | 네거티브/10g | USP<61> | |
포장:
1KG/알루미늄 병, 20KG/스틸 드럼, 190KG/스틸 드럼 또는 고객의 특정 요구 사항에 따라.
보관 조건:
혼합 토코페롤은 주변 온도와 건조한 조건에서 보관해야 합니다. 열, 빛, 습기 및 산소로부터 보호됩니다.
유통기한:
미개봉 원래 용기에서 24개월.
