엽산
간단한 소개 :
엽산은 비타민 B9로도 알려진 수용성 비타민이며 B 비타민입니다. 엽산은 피 테리 딘의 유도체이며, 원래 간에서 분리되었으며 나중에 식물의 녹색 잎 (예 : 시금치 잎)은 엽산이 매우 풍부하다는 것이 밝혀졌습니다. 인간 장내 박테리아는 또한 엽산을 합성 할 수 있으므로 일반적으로 부족한 것은 쉽지 않습니다.
인체에 흡수 및 대사 장애가 열악하거나 장의 프로바이오틱스의 장기 사용이 발생하면 엽산 결핍이 발생할 수 있습니다. 엽산은 배, 넓은 콩, 사탕무, 시금치, 콜리 플라워, 셀러리, 감귤류, 견과류 및 간장에서 널리 발견됩니다. 또한 오프al, 계란, 생선 등을 포함한 일부 동물성 식품이 풍부합니다.
임산부는 하루에 350 마이크로 그램의 엽산을 섭취해야합니다. 인체에 의한 엽산의 일일 섭취가 하루 킬로그램 당 3.1 마이크로 그램으로 유지되면, 신체는 적절한 양의 엽산 매장량을 가질 수 있습니다.
응용 프로그램 :
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사용 제한 : | 1) GB 14880-94 : 유아와 어린이를위한 공식 음식 380-700 μg/kg; 임산부 및 수유 여성을위한 특별한 음식 2000-4000 μg/kg. 2) GB 2760-2002 : 임산부와 모유를위한 음식의 경우 0.002-0.0075g/kg; 단단한 음료의 경우 0.6-1.35mg/kg; 씻지 않은 쌀과 밀가루의 경우 1000-3000 μg/kg; 임산부 및 간호 어머니의 분유의 경우 740μg/100g (사용량은 54g/d로 표시되어야합니다); 우유 함유 고체 음료 0.23-0.38mg/100g; 즉시 아침 식사 시리얼 1000-2500μg/kg; 젤리 50-100μg/kg; 코코아 파우더 및 기타 향이 나는 영양 고형 음료, 3000-6000μg/kg (해당 영양 우유 음료는 희석 계수에 따라 복용량을 감소시킵니다). 3) FDA §172.345, 2000 (일일) : 영아의 경우 0.1mg; 4 세 미만의 어린이의 경우 0.3mg; 4 세 이상 0.4mg; 임신 및 수유 여성의 경우 0.8mg. | ||
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식품 첨가제의 최대 허용 사용 및 최대 허용 잔류 물을위한 표준 : | 이 첨가제를 사용할 수있는 음식의 중국 이름 | 부가 기능 | 최대 허용 사용 (g/kg) |
| 스포츠 영양 식품 | 영양 보충제 | 60 ~ 400μg | |
| 단단한 음료 | 157 ~ 313μg/kg (희석 된 액체 음료에 기초하여 희석 계수에 따라 고체 음료의 양이 증가해야합니다) | ||
| 후속 유아 및 유아 공식 | 0.03 ~ 0.3mg/100g | ||
| 비스킷 | 39 ~ 78μg/100g | ||
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사용 : | 1) 생화학 연구; 임상 약물은 비타민 B 패밀리이며 임신 및 유아 거대 세포 빈혈의 치료에 사용됩니다. | ||
| 2) 증상 또는 영양 대기업 세포 빈혈에 대한 항아네니아 약물. | |||
| 3) 생화학 적 시약으로 사용되며 제약 산업 등에도 사용됩니다. | |||
| 4) 엽산은 항해수 약물입니다. 가축과 가금류에 엽산이 부족하면 식욕이 감소하고 성장이 방해받을 것이며 깃털은 제대로 자라날 것입니다. 복용량 0.5-1.0mg/kg. | |||
| 5) 음식 강화제. 유아와 어린이를위한 음식에 사용할 수 있으며 복용량은 380-700 μg/mg입니다. 2-4 mg/kg의 임산부와 간호 어머니를위한 특별한 음식에 사용할 수 있습니다. | |||
| 6) 항해후 약물; 또한 대부분의 신경관 결함 (NTD)을 방지합니다. | |||
| 7) 폴리 아미드 산업에서 나일론을 준비하고 포화 폴리 우레탄의 원료로 사용 | |||
| 8) 사료 첨가제로서, 엽산은 돼지, 유제품 소 및 닭과 같은 가축과 가금류에 널리 사용됩니다. | |||
식품 등급 엽산의 사양 :
| 테스트 항목 | 명세서 |
| 모습 | 황색 또는 주황색 결정질 분말 |
| 신분증 | 비율 : a256/A365: 2.80 ~ 3.00 |
| 물 | 8.5% 이하 |
| 점화에 잔류 물 | 0.3% 이하 |
| 카드뮴 (CD) | 1mg/kg 이하 |
| 수은 (HG) | 1mg/kg 이하 |
| 비소 (AS) | 3mg/kg 이하 |
| 리드 (PB) | 2mg/kg 이하 |
| 총 에어로빅 플레이트 수 | 1000cfu/g 이하입니다 |
| 효모 및 곰팡이 | 100cfu/g를 넘지 않습니다 |
| 대장균 | 3.0mpn/g 이하입니다 |
| 살모넬라 | 부정적인 |
| HPLC 분석 (무수 기준으로) | 96.0% ~ 102.0% |
제약 등급 엽산의 사양 :
| 테스트 항목 | 명세서 |
| 모습 | 황색 또는 주황색 결정질 분말 |
| 신분증 | 비율 : a256/A365: 2.80 ~ 3.00 |
| 유기 휘발성 불순물 | 요구 사항을 충족합니다 |
| 관련 화합물 | 2.0% 이하 |
| 점화에 잔류 물 | 0.3% 이하 |
| 물 | 8.5% 이하 |
| HPLC 분석 (무수 기준으로) | 97.0% ~ 102.0% |
공급 등급 엽산의 사양 :
| 테스트 항목 | 명세서 |
| 모습 | 노란색 내지 오렌지 황색 결정질 가루 |
| 신분증 | 비율 : a256/A365: 2.80 ~ 3.00 |
| 유기 휘발성 불순물 | 요구 사항을 충족합니다 |
| 점화에 잔류 물 | 0.3% 이하 |
| 물 | 8.5% 이하 |
| HPLC 분석 (무수 기준으로) | 95.0% ~ 102.0% |
엽산 포장 :
1kg/알루미늄 호일 백, 5kg/카톤, 10kg/카톤, 25kg/카톤 또는 25kg/섬유 드럼.
저장 조건 :
사용하기 전에 시원한 건조한 장소에서 개봉되지 않은 원래 용기에 보존됩니다. 햇빛, 열 및 수분에서 멀리 떨어져 있습니다.
유령 수명 :
위에서 언급 한 조건에서 36 개월.
