복합 식품 첨가물 Mian Xin Su-B
명세서
테스트 항목 | 단위 | 명세서 | |
감각수용성 | 모습 | / | 부패 및 곰팡이가 없어야 하며, 육안으로 보이는 외부 불순물이 없어야 합니다.s |
냄새 | / | 이상한 냄새가 나지 않아야 한다, 이상한 냄새가 나지 않아야 한다. | |
비소(As) | mg/kg | 2.0 이하 | |
납(Pb) | mg/kg | 2.0 이하 | |
살모넬라 | / | 부정적인 |
용법
이 제품으로 가공 및 생산된 조개칩, 대마잎, 콜라과자, 바삭한 참깨, 빵가루, 반죽 및 기타 빵가루, 볶음면 제품 및 구운 식품은 크기가 크고 모양이 충실하며 맛이 바삭하고 입에서 녹는 것이 좋습니다. .
최대 복용량
10g/kg(건조성분)
지도
- 이 제품을 실온의 물에 녹인 후 젖은 밀가루에 첨가하세요.
- 또는 이 제품을 마른 밀가루와 섞으세요.
경고
- 이 제품에는 알루미늄 칼륨 황산염 12수화물(명반)이 포함되어 있으며, 과도하게 사용하면 과도한 알루미늄 수준으로 이어질 수 있습니다.
- 본 제품에는 식품첨가물 중탄산암모늄이 포함되어 있어 가열하면 암모니아 냄새가 납니다! 그러나 중탄산암모늄은 섭씨 60도 이상으로 가열하면 모두 휘발되며, 최종 식품에서는 암모니아 냄새가 전혀 나지 않습니다.