시스-3-헥세놀
간략한 소개:
시스-3-헥세놀은 시스-3-헥센-1-올 또는 잎 알코올로도 알려져 있으며, 분자식은 C6H12O이고 상대 분자량은 100.16입니다. 시스-3-헥세놀은 무색 유성 액체로 끓는점은 156℃~157℃, 상대 밀도는 0.8460, 굴절률은 1.4395입니다. 차, 아카시아, 무, 딸기, 자몽 등 다양한 식물에서 자연적으로 발견됩니다.
용해도:
물에 약간 용해되고, 알코올과 대부분의 유기용제에 용해되며, 대부분의 오일과 혼합 가능합니다.
산업용 Cis-3-Hexenol의 사양:
| 테스트 항목 | 명세서 |
| 모습 | 무색 액체 |
| 냄새 | 푸른 잔디, 강력한 |
| 청정 | 98.0% 이상 |
| cis와 trans 이성질체의 합 | 99.0% 이상 |
| 굴절률(20℃) | 1.438 ~ 1.442 |
| 상대 밀도(25℃/25℃) | 0.846 ~ 0.850 |
| 산가 | 0.5 mgKOH/g 이하 |
식품 등급 Cis-3-Hexenol의 사양:
| 테스트 항목 | 명세서 |
| 모습 | 무색 액체 |
| 냄새 | 푸른 잔디, 강력한 |
| 청정 | 98.0% 이상 |
| cis와 trans 이성질체의 합 | 99.0% 이상 |
| 굴절률(20℃) | 1.438 ~ 1.442 |
| 상대 밀도(25℃/25℃) | 0.846 ~ 0.850 |
| 산가 | 0.5 mgKOH/g 이하 |
시스-3-헥세놀(잎 알코올)의 응용 분야:
시스-3-헥세놀(잎 알코올)은 강렬하고 신선한 풀 향이 나며, 은은한 향이 나는 귀한 향신료로 널리 알려져 있습니다. 시스-3-헥세놀과 그 에스테르는 향료 제조에 필수적인 향료입니다. 보고에 따르면 현재 전 세계적으로 40개 이상의 유명 향료 제품에 시스-3-헥세놀을 함유하고 있습니다. 일반적으로 0.5% 이하의 시스-3-헥세놀만으로도 풍부한 녹색 잎 향을 얻을 수 있습니다.
1) 식품 분야:
시스-3-헥세놀은 바나나, 딸기, 감귤, 머스캣, 사과 등 천연 향료 제조에 널리 사용됩니다. 또한 아세트산, 발레르산, 젖산 등의 에스테르와 함께 사용하여 음식의 맛을 바꾸는데, 주로 상쾌한 음료와 과일 주스의 달콤한 뒷맛을 억제하는 데 사용됩니다.
2) 화장품 분야 :
화장품 업계에서 시스-3-헥센올은 은방울꽃, 정향, 오크모스, 페퍼민트, 라벤더 에센셜 오일 등 천연 향료와 유사한 다양한 인공 에센셜 오일을 제조하는 데 사용됩니다. 또한 다양한 꽃 향료를 제조하고 인공 에센셜 오일과 에센스에 그린탑 향을 부여하는 데에도 사용할 수 있습니다. 시스-3-헥센-1-올은 또한 자스몬과 메틸 자스모네이트 합성의 중요한 원료입니다.
3) 생물학적 방제 분야:
시스-3-헥세놀은 식물과 곤충 모두에 필수적인 생리 활성 물질입니다. 곤충은 시스-3-헥세놀을 경보, 응집 페로몬 또는 성호르몬으로 사용합니다. 예를 들어, 시스-3-헥세놀과 벤젠을 일정 비율로 혼합하면 수컷 풍뎅이와 딱정벌레의 모이를 유도하여 넓은 지역에서 이러한 산림 해충을 사냥하고 박멸할 수 있습니다.
포장:
1kg/병, 40kg/드럼, 170kg/드럼 또는 고객의 특정 요구 사항에 따라.
보관 조건:
사용하기 전에 개봉하지 않은 원래 용기에 담아 시원하고 건조한 곳에 보관하세요. 직사광선, 열, 습기를 피해 보관하세요.
유통기한:
위에 언급된 조건에서 보관할 경우 24개월입니다.
