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제품

2,4-10년

간단한 설명:

제품 이름:2,4-10년

동의어:DDA; 10년 단위; DECA-2,4-DIENAL; (2E,4E)-데카-2,4-디엔알; (2E,4E)-2,4-데칸디엔알; 2,4-데카디에나(트랜스,트랜스); 트랜스,트랜스-2,4-10진; 트랜스-2-트랜스-4-10년; Trans,Trans-2,4-Decadienal, 나머지는 주로 Trans,Cis 이성질체

CAS 번호:25152-84-5

EINECS 번호:246-668-9

분자식:C10H16O

분자량:152.23


제품 세부정보

제품 태그

간략한 소개:

2,4-Decadienal(trans,trans-2,4-Decadienal 또는 Deca-2,4-dienal이라고도 함), CAS 번호는 25152-84-5, EINECS 번호는 246-668-9, 분자식은 C10H16O입니다. 지방용매에는 녹으나 물에는 녹지 않는 노란색 액체이다.

 

2,4-데카디엔알은 강한 닭고기 향과 닭고기 지방 맛을 가지고 있습니다.

2,4-癸이열醛

용해도:

2,4-데카디엔알은 에탄올과 대부분의 비휘발성 오일에 용해되지만 물에는 용해되지 않습니다.

2,4-Decadienal(Deca-2,4-dienal)의 사양:

테스트 항목 명세서
색상 및 외관 노란색 액체
냄새 치킨맛이 강하고 닭기름맛이 강해요
청정 89.0% 이상

신청:

2,4-Decadienal은 주로 감자칩, 튀긴 음식, 매운 음식에 사용되는 닭고기 맛을 만드는 데 사용됩니다.

포장:

1kg/플라스틱 병, 5kg/플라스틱 드럼, 10kg/플라스틱 드럼, 25kg/플라스틱 드럼 또는 고객의 특정 요구 사항에 따라.

보관 조건:

사용하기 전에 서늘하고 건조한 곳에 미개봉 원래 용기에 보관하십시오. 직사광선, 열, 습기를 피하여 보관하십시오.

유통기한:

위에 언급된 조건에서 보관할 경우 12개월.


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