くるみペプチド
HSコード
3504009000
包装
1kg/5kgネットアルミホイル袋。 15kg/ボール紙ドラム、PE袋入り。
保管条件
製品は未開封の元のパッケージに保管する必要がありますes 涼しく乾燥した場所で使用する前に、臭い、昆虫、げっ歯類がありません。It 24ヶ月保存可能このような状況下では。
試験項目 | 仕様 | 試験方法 | |||
色 | 黄色または淡い黄色 | 感覚刺激薬 | |||
特性 | ルースパウダー、均一な色、凝集なし、吸湿なし | 感覚刺激薬 | |||
味と匂い | クルミペプチド本来の味と香りがあり、独特の臭いがありません。 | 感覚刺激薬 | |||
不純物 | 肉眼で見える異物はありません | 感覚刺激薬 | |||
たんぱく質含有量(乾燥ベース) | ≧90.0% | GB 5009.5-2016 | |||
ペプチド含有量(乾燥基準) | ≧85.0% | GB/T22492 付録 B | |||
灰(乾燥ベース) | ≤7.0% | GB 5009.4-2016 | |||
水分 | ≤6.5% | GB 5009.3-2016 | |||
鉛(Pb) | ≤0.2ppm | GB 5009.12-2017 | |||
ヒ素(As) | ≤0.4ppm | GB 5009.11-2014 | |||
カドミウム(Cd) | ≤0.4ppm | GB 5009.15-2014 | |||
水銀(Hg) | ≤0.01ppm | GB 5009.17-2014 | |||
アフラトキシンB1 | ≤4.0ppb | GB 5009.22-2016 | |||
相対分子量の割合は 2000 Da 以下。 | ≧80.0% | GB/T22492 付録 A | |||
総プレート数 | n | c | m | M | GB 4789.2-2016 |
5 | 2 | 3×104 | 105 | ||
大腸菌群 | n | c | m | M | GB 4789.3-2016 |
5 | 1 | 10 | 102 | ||
サルモネラ | n | c | m | M | GB 4789.4-2016 |
5 | 0 | 0 | - | ||
黄色ブドウ球菌 | n | c | m | M | GB 4789.10-2016 |
5 | 1 | 102 | 103 |
当社クルミペプチドの特徴
♔ 高たんぱく質含有量 (≥90%)
♔ 消化性に優れ、無臭
♔ 溶解および加工が容易
♔ 水溶液は透明です。溶解度はpH、塩分、温度の影響を受けません。
♔ 冷溶性、非ゲル化、熱安定性、低温および高濃度でも低粘度を維持
♔ 添加物や保存料、人工着色料、香料、甘味料は一切含まれていません。
♔ グルテンフリー
♔ 非遺伝子組み換え
くるみペプチドの働き
♔ 記憶機能の改善に役立ちます
♔ 抗疲労機能
♔ 抗酸化機能