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ライスペプチド
ライスペプチドは、米タンパク質粉末と亜硫酸ナトリウム溶液を混合して米タンパク質スラリーとし、これにプロテアーゼを添加して酵素加水分解し、滅菌、濾過、濃縮、滅菌、凍結乾燥したものです。この製品は高純度で水に 100% 溶け、わずかな苦みがあり、固形飲料や透明性の高いフォーミュラに理想的なビーガン栄養成分です。
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緑豆ペプチド
当社の緑豆ペプチドは、高品質の緑豆タンパク質から作られており、高度な生物学的酵素加水分解技術を採用し、酵素加水分解、分離、精製、乾燥などの一連のプロセスを経て精製されています。乾燥基準のタンパク質含有量は 90% を超え、乾燥基準のペプチド含有量は 80% を超えています。
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ソラマメプロテイン
商品名：ソラマメプロテイン
ソラマメプロテインは、100%ソラマメから自然な生化学的分離法によって作られています。高い栄養価と機能性を実現します。コレステロールは含まれておらず、一定量のアミノ酸が含まれています。
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ひよこ豆プロテイン
ひよこ豆プロテインは、100%ひよこ豆から自然な生化学的分離法によって作られています。高い栄養価と機能性を実現します。コレステロールは存在せず、一定量のアミノ酸が含まれています。
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DHA藻類オイル
製品名: DHA藻類油
含有量: 40%
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エンドウ豆プロテイン
タンパク質名:エンドウ豆プロテイン
エンドウ豆プロテインは、エンドウ豆から自然な生化学的分離法によって作られています。高い栄養価と機能性を実現します。コレステロールが無く、一定量のアミノ酸が含まれています。
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透明キサンタンガム
製品名:キサンタンガム
タイプ：透明
キサンタンガムは、炭水化物（コーンスターチなど）を主原料として、キサントモナス・カンペストリスの発酵工学によって生成される、幅広い機能を有する微生物の細胞外多糖類です。
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亜麻仁油パウダー
製品名:亜麻仁油パウダー
仕様：50%
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共役リノール酸グリセリド粉末
製品名:共役リノール酸グリセリド粉末
仕様：60%
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MCTオイルパウダー
製品名:MCTオイルパウダー
MCT オイル パウダーは、噴霧乾燥によって製造された白からオフホワイトの自由流動性の粉末で、ココナッツ オイルからの MCT オイル 70% とアカシア繊維 30% を含みます。冷水中での拡散性と安定性に優れ、香りと風味が良好です。
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ヒマワリ種子油粉末
製品名:ヒマワリ種子油粉末
仕様：50%
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ガラクトマンナン
植物源: クラスタービーン
CAS番号: 11078-30-1
HSコード: 3913900090
分子式: (C35H49O29)n
