ビタミンK2の役割

（1）抗腫瘍症。ビタミンK2の役割は、マトリックスオステオカルシンを活性化することです。ビタミンK2の作用の下で、マトリックスオステオカルシンが活性化され、タンパク質上に多くのカルシウム結合部位が形成されます。この活性化されたカルシウム結合部位は、カルシウム結合の骨に続く可能性があります。活性部位が骨に入るカルシウムイオンと結合した後、生理学的骨形成プロセスが完了するため、ヒトの骨は硬く、体重をサポートできます。ビタミンK2が不足している場合、マトリックスオステオカルシンを活性化することはできず、カルシウムはオステオカルシンと結合することができず、骨は実際に形成できないため、カルシウムは失われます。失われたカルシウムは、体の他の多くの臓器や臓器の堆積物に入り、臓器の石灰化につながり、多くの病気を引き起こします。したがって、ビタミンK2は、骨および骨粗鬆症のカルシウムの固定に特に重要です。

また、対照試験では、ビタミンK2サプリメントを摂取すると、骨密度の加齢に伴う減少が遅くなることがわかりました。これに加えて、日本の研究では、ビタミンK2が脊髄骨折を60％、股関節骨折を77％、非脊椎骨折を81％減少させることも発見しました。

（2）歯の健康を改善する。歯の健康の主な調節因子の1つは、ビタミンK2によって活性化できる骨代謝に重要なタンパク質であるオステオカルシンです。象牙質は、歯のエナメル質の下の石灰化組織であり、オステオカルシンは新しい象牙質の成長を刺激するメカニズムを引き起こす可能性があります。

（3）がんと闘うのに役立ちます。ビタミンK2は、細胞発がんに関連するチロシンキナーゼおよびホスファターゼ活性を負に調節し、細胞増殖に関連する調節因子を調節し、最後に腫瘍細胞の細胞周期につながり、腫瘍の成長を阻害します。

（4）糖尿病を改善する。ビタミンK2は、インスリン遺伝子をアップレギュレートし、膵島β細胞を促進し、インスリンを放出し、体の代謝を改善し、糖尿病患者が回復するのに役立ちます。