メントール酢酸
簡単な紹介：
酢酸メントヒルまたは5-メチル-2-（プロパン-2-イル）シクロヘキシル酢酸としても知られる酢酸メントールは、淡黄色の液体から無色です。CAS数は89-48-5、EINECS数は次のとおりです。お茶、ミント、フルーツに似た香りがあり、少しさわやかな香りがあります。
溶解度：
エタノールやエーテルなどの有機溶媒と混和する水とグリセロールにわずかに溶けます。
メントール酢酸の仕様：
| テスト項目 | 仕様 |
| 色と外観 | 無色から淡黄色の液体 |
| 臭い | メントールの香りの軽度 |
| 純度 | 98.0％以上 |
| 相対密度（25/25℃） | 0.921〜0.926 |
| 屈折率（20℃） | 1.443〜1.447 |
| 溶解度 | 1mlのサンプルは、1mlの80％エタノールに完全に溶解します |
| 酸値 | 2.0以下 |
| 光回転（20℃） | -69°以上 |
アプリケーション：
酢酸メントールは、ミント、スピアミント、ラズベリー、ピーチなどの食用フレーバーを準備するために使用できます。
♔提案された投与量：最終的な風味の食品の濃度は、4 mg/kgから26 mg/kgの間でなければなりません。
パッケージ：
1kg/プラスチックボトル、5kg/プラスチックドラム、10kg/プラスチックドラム、25kg/プラスチックドラム、または顧客からの特定の要件に従って。
ストレージ条件：
使用する前に、涼しい乾燥した場所にある未開封の元の容器に保存されています。直射日光、熱、水分から遠ざけられています。
貯蔵寿命：
上記の条件下に保管している場合は24か月。
