コウジ酸
簡単な紹介:
コウジ酸は、化学式 C6H6O4 の有機化合物です。主に漂白剤、食品添加物として使用されますが、防腐剤、着色保護剤としても使用されます。
コウジ酸の仕様:
| 試験項目 | 仕様 |
| 外観 | 白またはオフホワイトのクリスタル |
| アッセイ | 99.0%以上 |
| 溶解範囲 | 152℃～156℃ |
| 乾燥減量 | 0.5％以下 |
| 強熱時の残留物 | 0.1%以下 |
| 塩化 | 50ppm以下 |
| アルファトキシン | ネガティブ |
| 重金属 | 3ppm以下 |
| ヒ素 (As) | 1ppm以下 |
| 鉄(鉄) | 10ppm以下 |
コウジ酸の美白メカニズム:
コウジ酸はメラニン特異的阻害剤です。皮膚細胞に入ると、細胞内の銅イオンと錯体を形成し、チロシナーゼの三次元構造を変化させ、チロシナーゼの活性化を妨げ、それによってメラニンの形成を阻害します。
コウジ酸系美白有効成分は、他の美白有効成分に比べて優れたチロシナーゼ阻害作用を持っています。細胞内の他の生物学的酵素には作用せず、細胞に毒性を及ぼしません。
包装:
1kg/アルミホイル袋、25kg/段ボール箱。
保管条件:
使用前は未開封の元の容器に入れて涼しく乾燥した場所に保管してください。直射日光、熱、湿気を避けて保管してください。
貯蔵寿命：
上記の条件下で保管した場合、24 か月。
