Galactomannan
簡単な紹介:
Galactomannanは、天然の植物と天然の食物繊維に由来する多糖類です。さまざまな機能性食品、健康食品、薬の食品添加物として、または特別な医療処方食品の栄養フォーファイヤーとして使用できます。
物理/化学パラメーター:
テスト項目 | 仕様 |
外観 | 白から黄色がかった白い粉 |
乾燥の損失 | ≤10% |
酸性不溶性物質 | ≤5.0% |
pH値(1%水溶液) | 6.0〜7.0 |
粘度、ブルックフィールド粘度計(5%sol。5℃) | ≤13MPa・s |
粒子サイズ | 80メッシュのふるいを100%通過します |
タンパク質 | ≤2% |
灰 | ≤1.5% |
総プレート数 | ≤1000cfu/g |
酵母と金型 | ≤50cfu/g |
大腸菌 | 負/g |
サルモネラ | 負/25g |
黄色ブドウ球菌 | 負/25g |
重金属:
重金属(PBとして) | ≤20mg/kg |
ヒ素(as) | ≤0.5mg/kg |
リード(PB) | ≤2mg/kg |
カドミウム(CD) | ≤1mg/kg |
水銀(HG) | ≤1mg/kg |
栄養の事実表:
アイテム | 100gあたり | NRV% |
エネルギー | 1632kj | 19.43% |
タンパク質 | 1.1g | 1.83% |
炭水化物 | 93.4g | 31.13% |
脂肪 | 0.7g | 1.17% |
ナトリウム | 25mg | 1.25% |
応用:
機能性食品、健康製品、特別な医療原材料
機能と利点:
♔非GMO
♔グルテンフリー
allergensアレルゲンなし
♔非照射
パッケージ:
25kg PEコーティングされた紙袋または段ボールドラム、二重層のPEインナーバッグ、または顧客からの要件に応じて。
ストレージ条件:
使用する前に、涼しい乾燥した場所にある未開封の元の容器に保存されています。直射日光、熱、水分から遠ざけられています。
貯蔵寿命:
上記の条件下に保管している場合は36か月。