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食品添加物

  • N-エチル-2,2-ジイソプロピルブタンアミド

    N-エチル-2,2-ジイソプロピルブタンアミド

    商品名:N-エチル-2,2-ジイソプロピルブタンアミド

    同義語:WS-27;冷却剤WS-27;N,2-ジエチル-3-メチル-2-イソプロピルブタンアミド;ブタンアミド、N-エチル-2,2-ビス(1-メチルエチル)-;N,2-ジエチル-2-(イソプロピル)-3-メチルブチルアミド;N,2-ジエチル-3-メチル-2-プロパン-2-イルブタンアミド;N,2-ジエチル-3-メチル-2-(1-メチルエチル)ブタンアミド;N,2-ジエチル-2-(イソプロピル)-3-メチルブチルアミド (清涼剤 WS-27)

    CAS番号:51115-70-9

    EINECS番号:256-978-6

    分子式:C12H25NO

    分子量:199.33

  • ウシコラーゲンペプチド

    ウシコラーゲンペプチド

    商品名:ウシコラーゲンペプチド

    タイプ:コラーゲン

    ソース:牛革または牛骨の接着剤

    実行基準:GB31645-2018

  • エルゴチオネイン

    エルゴチオネイン

    商品名:エルゴチオネイン

    同義語:エルゴールド;チオネイン;エルゴチオネイン;2-メルカプトヒスチジンベタイン;L-(+)-エルゴチオネイン内塩;3-(2-スルファニリデン-1,3-ジヒドロイミダゾール-4-イル)-2-トリメチルアンモニオプロパン酸;(S)-[1-カルボキシ-2-(2-メルカプトイミダゾール-4-イル)エチル]トリメチルアンモニウムヒドロキシド;(S)-アルファ-カルボキシ-2,3-ジヒドロ-N,N,N-トリメチル-2-チオキソ-1H-イミダゾール-4-エタンアルミニウム内塩;1H-イミダゾール-4-エタンアミニウム、α-カルボキシ-2,3-ジヒドロ-N,N,N-トリメチル-2-チオキソ-、分子内塩、(αS)-

    CAS番号:497-30-3

    EINECS番号:207-843-5

    分子式:C9H15N3O2S

    分子量:229.3

  • グラブリジン

    グラブリジン

    商品名:グラブリジン

    CAS番号:59870-68-7

    EINECS番号:611-908-7

    分子式:C20H20O4

    分子量:324.37

  • N,2,3-トリメチル-2-イソプロピルブタミド

    N,2,3-トリメチル-2-イソプロピルブタミド

    商品名:N,2,3-トリメチル-2-イソプロピルブタミド

    同義語:2-イソプロピル-N,2,3-トリメチルブチルアミド;2-イソプロピル-N,2,3-トリメチルブタンアミド;冷却剤WS-23。クーリングセンセート WS 23;N,2,3-トリメチル-2-イソプロピルブタンアミド;WS23;WS-23;WS-23(冷却剤);WS-23(保冷剤);WS 23(冷却剤);FEMA 3804;メチルジイソプロピルプロピオンアミド;N,2,3-トリメチル-2-イソプロピルブタンアミド;N-2,3-トリメチル-2-イソプロピルブタンアミド;N,2,3-トリメチル-2-(プロパン-2-イル)ブタンアミド;N,2,3-トリメチル-2-イソプロピルブタンアミド、WS-23

    CAS番号:51115-67-4

    EINECS番号:256-974-4

    FEMA 番号:3804

    分子式:C10H21NO

    分子量:171.28

  • (1R, 2S, 5R)-N-(4-メトキシフェニル)-5-メチル-2-(1-メチルエチル)シクロヘキサンカルボキサミド

    (1R, 2S, 5R)-N-(4-メトキシフェニル)-5-メチル-2-(1-メチルエチル)シクロヘキサンカルボキサミド

    商品名:(1R, 2S, 5R)-N-(4-メトキシフェニル)-5-メチル-2-(1-メチルエチル)シクロヘキサンカルボキサミド

    同義語:WS12;冷却剤WS12;(2S,5R)-2-イソプロピル-N-(4-メトキシフェニル)-5-メチルシクロヘキサンカルボキシミド;シクロヘキサンカルボキサミド、N-(4-メトキシフェニル)-5-メチル-2-(1-メチルエチル)-;(1R,2S,5R)-2-イソプロピル-N-(4-メトキシフェニル)-5-メチルシクロヘキサン-1-カルボキサミド;(1R*,2S*)-N-(4-メトキシフェニル)-5-メチル-2-(1-メチルエチル)シクロヘキサンカルボキサミド;(1R,2S,5R)-N-(4-メトキシフェニル)-5-メチル-2-(1-メチルエチル)シクロヘキサンカルボキサミド;シクロヘキサンカルボキサミド、N-(4-メトキシフェニル)-5-メチル-2-(1-メチルエチル)-、(1R,2S,5R)-;(1R,2S,5R)-N-(4-メトキシフェニル)-5-メチル-2-プロパン-2-イルシクロヘキサン-1-カルボキサミド;(1R, 2S, 5R)-N-(4-メトキシフェニル)-5-メチル-2-プロパン-2-イルシクロヘキサン-1-カルボキサミド

    CAS番号:68489-09-8

    EINECS番号:700-232-9

    分子式:C18H27NO2

    分子量:289.41

  • メントキシプロパンジオール

    メントキシプロパンジオール

    商品名:メントキシプロパンジオール

    同義語:警察警察;FEMA 3784;3-L-メントキシプロパン-1,2-ジオール;3-1-メントキシプロパン-1,2-ジオール;3-(p-メンチ-3-イルオキシ)-1,2-プロパンジオール;3-[[5-メチル-2-(1-メチルエチル)シクロヘキシル]オキシ]-2-プロパンジオール;1,2-プロパンジオール、3-5-メチル-2-(1-メチルエチル)シクロヘキシルオキシ-;2-プロパンジオール,3-[[5-メチル-2-(1-メチルエチル)シクロヘキシル]オキシ]-1

    CAS番号:87061-04-9

    EINECS番号:289-296-2

    分子式:C13H26O3

    分子量:230.34

  • N-エチル-2-(イソプロピル)-5-メチルシクロヘキサンカルボキサミド

    N-エチル-2-(イソプロピル)-5-メチルシクロヘキサンカルボキサミド

    商品名:N-エチル-2-(イソプロピル)-5-メチルシクロヘキサンカルボキサミド

    同義語:WS-3;FEMA 3455;メントールカルボキサミド;メンタンカルボキサミド;TRPM8アンタゴニストWS-3;清涼味覚剤WS-23;N-エチル-L-メンチルホルミルアミン;N-エチル-p-メンタン-3-カルボキサミド;N-エチル-PARA-メンタン-3-カルボキサミド;N-エチル-PARA-メンタン-3-カルボキサミド;N,2,3-トリメチル-2イソプロピルブタンアミド;N-エチル-5-メチル-2-(プロパン-2-イル)シクロヘキサンカルボキサミド;(1S,2R,5R)-N-エチル-5-メチル-2-(プロパン-2-イル)シクロヘキサンカルボキサミド;(1S,2R,5S)-N-エチル-5-メチル-2-(プロパン-2-イル)シクロヘキサンカルボキサミド;(1R,2R,5R)-N-エチル-5-メチル-2-(プロパン-2-イル)シクロヘキサンカルボキサミド;(1R,2R,5S)-N-エチル-5-メチル-2-(プロパン-2-イル)シクロヘキサンカルボキサミド

    CAS番号:39711-79-0

    EINECS番号:254-599-0

    FEMA 番号:3455

    分子式:C13H25ON

    分子量:211.35

  • シス-3-ヘキセノール

    シス-3-ヘキセノール

    商品名:シス-3-ヘキセノール

    同義語:FEMA 2563;C3ヘキセノール;葉アルコール。ヘキサ-3-エン-1-オール;(z)-3-ヘキセン-1-o;C3 リーフアルコール;ヘキセノール、CIS-3-;(Z)-3-ヘキセン-1-オール;シス-3-ヘキセン-1-オール;(3Z)-3-ヘキセン-1-オール;シス-3-ヘキセン-1-OL;(3Z)-ヘキサ-3-エン-1-オール

    CAS番号:928-96-1

    EINECS番号:213-192-8

    分子式:C6H12O

    分子量:100.16

  • 次亜リン酸ナトリウム

    次亜リン酸ナトリウム

    商品名:次亜リン酸ナトリウム

    同義語:SHP;ホスフィン酸ナトリウム;ホスフィン酸ナトリウム;一リン酸ナトリウム;次亜リン酸ナトリウム;一リン酸ナトリウム;ホスフィン酸、ナトリウム塩;ホスフィン酸ナトリウム(nah2po2);ホスフィン酸一ナトリウム塩;ホスフィン酸、ナトリウム塩;亜リン酸水素ナトリウム(nah2po2)

    CAS番号:7681-53-0

    EINECS番号:231-669-9

    分子式:H2NaO2P

    分子量:87.98

  • 安息香酸

    安息香酸

    商品名:安息香酸

    同義語:安息香酸塩;1 (酸);ベンジル酸;安息香酸;酸安息香酸;4-カルボキシポリスチレン;安息香酸、USPグレード

    CAS番号:65-85-0

    EINECS番号:200-618-2

    分子式:C7H6O2

    分子量:122.12

  • イソ吉草酸メンチル

    イソ吉草酸メンチル

    商品名:イソ吉草酸メンチル

    CAS番号:16409-46-4

    分子式:C16H28O2

    分子量:240.38

    密度:25 °C で 0.909 g/mL (点灯)

    沸点:750mmHg(点灯)で260℃~262℃

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