エルゴチオネイン

簡単な説明:

製品名:エルゴチオネイン

同義語:エルゴールド;チオネイン;エルゴチオネイン; 2-メルカプトヒスチジンベタイン; L-(+)-エルゴチオネイン内塩; 3-(2-スルファニリデン-1,3-ジヒドロイミダゾール-4-イル)-2-トリメチルアンモニオプロパン酸; (S)-[1-カルボキシ-2-(2-メルカプトイミダゾール-4-イル)エチル]トリメチルアンモニウムヒドロキシド； (S)-アルファ-カルボキシ-2,3-ジヒドロ-N,N,N-トリメチル-2-チオキソ-1H-イミダゾール-4-エタンアルミニウム内塩; 1H-イミダゾール-4-エタンアミニウム、α-カルボキシ-2,3-ジヒドロ-N,N,N-トリメチル-2-チオキソ-、分子内塩、(αS)-

CAS番号:497-30-3

EINECS番号:207-843-5

分子式:C9H15N3O2S

分子量:229.3

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製品詳細

製品タグ

簡単な紹介:

エルゴチオネインは、複数の生理学的機能と幅広い用途を持つ天然の抗酸化物質です。これは主に麦角や霊芝などの一部の菌類や植物に含まれており、食物摂取または腸内微生物による合成によって入手できます。

エルゴチオネインには、フリーラジカルの除去、解毒、DNA生合成の維持、正常な細胞増殖の促進、細胞免疫の強化など、複数の生理学的機能があります。

当社のエルゴチオネインの仕様:

試験項目	仕様	試験方法
純度	99.9%以上	HPLC(外部標準法)
外観	ホワイトクリスタル	感覚刺激薬
匂い	特有の臭気	感覚刺激薬
pH値(50mg/mL、20℃)	6.0～7.5	pH計
融点 (分解)	270℃～271℃	融点検出器
旋光性	[α]D≧(+)122° (c=1、H2O)	旋光計 (c=1、H2O)
粒子サイズ	50メッシュのふるいを100％通過	ふるい
密度	0.55g/mL～0.75g/mL	かさ密度計
乾燥減量	0.5%未満	TGA
総残留溶媒	200ppm以下	GC
ヒ素(As)	1ppm以下	ICP
鉛(Pb)	1ppm以下	ICP
水銀(Hg)	0.2ppm以下	ICP
カドミウム(Cd)	0.3ppm以下	ICP
重金属の合計	10ppm以下	ICP
大腸菌	マイナス/25g	USP<62>
黄色ブドウ球菌ローゼンバッハ	マイナス/25g	USP<62>
サルモネラ	マイナス/25g	USP<62>
緑膿菌	マイナス/25g	USP<62>
総大腸菌群	100CFU/g未満	AOAC
酵母とカビの総数	100CFU/g以下	USP<61>
総生存有酸素数	1000CFU/g以下	USP<61>