DHA20%パウダー
製品の特徴
♔ ナノスケールエマルション包埋は、GEA-NIGO 噴霧塔での低温噴霧乾燥と FSD 2 回凝集造粒によって製造され、粒度は調整可能です。
♔ 香り、風味が良く、安定性に優れています。
♔ 分散性、流動性に優れています。
♔ 最も厳しい有害物質基準に従ってください。
製品の識別
ドコサヘキサエン酸
化学名: シス-4,7,10,13,16,19-ドコサヘキサエン酸
CAS番号: 6217-54-5
化学式: C22H32O2
分子量: 328.54g/mol
材料
DHA藻類油、デンプンオクテニルコハク酸ナトリウム、固形コーンシロップ、アスコルビン酸ナトリウム、ビタミンE、パルミチン酸アスコルビル、リン酸三カルシウム。
(※計算式はカスタマイズ可能です。)
| テスト項目 | 単位 | 仕様 | 試験方法 |
| DHA含有量(Cとして)22H32O2中性脂肪） | % | ≧20.0 | GB 5009.168 |
| 表面油 | % | ≤1.0 | 社内 |
| 水分 | % | ≤5.0 | GB 5009.3 |
| 灰 | % | ≤5.0 | GB5009.4 |
| 過酸化物価 | ミリモル/kg | ≤2.5 | GB 5009.227 |
| トランス脂肪酸 | % | ≤1.0 | GB 5009.257 |
| 酸価 | mg KOH/g | ≤5.0 | GB 5009.229 |
| 鉛(Pb) | mg/kg | ≤0.1 | GB 5009.12 |
| ヒ素(As) | mg/kg | ≤0.1 | GB 5009.11 |
| 総プレート数 | CFU/g | ≤1000 | GB 4789.2 |
| 大腸菌群 | CFU/g | ≤10 | GB 4789.3 |
| 金型 | CFU/g | ≤20 | GB 4789.15 |
| 酵母 | CFU/g | ≤20 | GB 4789.15 |
| サルモネラ | /25g | 検出されず | GB 4789.4 |
| 黄色ブドウ球菌 | /25g | 検出されず | GB 4789.10 |
| エンテロバクター・サカザキ | /100グラム | 検出されず | GB 4789.40 |
| 水銀(Hg) | mg/kg | ≤0.02 | GB5009.17 |
| 亜硝酸塩(NaNO2) | mg/kg | ≤1.5 | GB5009。33 |
| 硝酸塩(NaNO3) | mg/kg | ≤50 | GB5009。33 |
| アフラトキシンB1 | ug/kg | ≤0。5 | GB5009。22 |
| アフラトキシン M1 | ug/kg | ≤0。5 | GB5009。24 |
| トリポリシアナミド | mg/kg | 検出されない(≤0.01) | GB/T 22388 |
| DEHP | mg/kg | 検出されませんでした(≤0.5) | GB5009.271 |
| DBP | mg/kg | 検出されませんでした(≤0.3) | GB5009.271 |
| ディップ | mg/kg | 検出されませんでした(≤9.0） | GB5009.271 |
包装
パッケージサイズ: 1 袋あたり 1kg または 5kg。1カートンあたり10kgまたは20kg。
パッケージ素材: 内パッケージはアルミ箔袋、外パッケージは段ボール箱です。
ラベル: 国内ラベル管理法および規制に準拠します。
保管と取り扱い
涼しく乾燥した換気の良い清潔な倉庫に保管されます。開封後はできるだけ早く使用し、使いきれていない材料は密封して冷暗所に保存してください。
DHA 20% パウダーは空気、熱、光、湿気に弱いため、日光、熱、強い臭気、ほこりを避けて保管してください。
貯蔵寿命
DHA 20% パウダーの賞味期限は、未開封の状態で0℃～10℃で製造日より24ヶ月です。室温（＜25℃）で保管し、冷却環境が利用できない場合は18か月以内に使い切ってください。
