cis-3-ヘキセノール
簡単な紹介：
CIS-3-ヘキセン-1-オールおよび葉アルコールとしても知られるCIS-3-ヘキセノールは、C6H12Oの分子式と100.16の相対分子量を持っています。 CIS-3-ヘキセノールは、沸点156 〜157°C、0.8460の相対密度、1.4395の屈折率を持つ無色の油性液体です。茶、アカシア、大根、イチゴ、グレープフルーツ、その他の植物に自然に見られる。
溶解度：
水にわずかに溶けます。アルコールとほとんどの有機溶媒に溶けます。ほとんどのオイルと混合可能。
産業用グレードのCIS-3-ヘキセノールの仕様：
| テスト項目 | 仕様 |
| 外観 | 無色の液体 |
| 臭い | グリーングラス、パワフル |
| 純度 | 98.0％以上 |
| CISとトランス異性体の合計 | 99.0％以上 |
| 屈折率（20℃） | 1.438〜1.442 |
| 相対密度（25℃/25℃） | 0.846〜0.850 |
| 酸値 | 0.5 mgkoh/g以下 |
食品グレードCIS-3-ヘキセノールの仕様：
| テスト項目 | 仕様 |
| 外観 | 無色の液体 |
| 臭い | グリーングラス、パワフル |
| 純度 | 98.0％以上 |
| CISとトランス異性体の合計 | 99.0％以上 |
| 屈折率（20℃） | 1.438〜1.442 |
| 相対密度（25℃/25℃） | 0.846〜0.850 |
| 酸値 | 0.5 mgkoh/g以下 |
CIS-3-ヘキセノール（葉アルコール）の応用：
CIS-3-ヘキセノール（葉アルコール）は、強い新鮮な草の香りがあり、人気のある光風味の貴重なスパイスです。 CIS-3-ヘクセノールとそのエステルは、フレーバー生産において不可欠なフレーバー剤です。報告によると、世界の40を超える有名なフレーバー式には現在、CIS-3-ヘキセノールが含まれています。通常、重要な緑色の葉の香りを得るには、CIS-3-ヘキセノールの0.5％以下のみが必要です。
1）食品分野：
CIS-3-ヘキセノールは、バナナ、イチゴ、柑橘類、マスカット、リンゴなどの天然の新鮮な味の調製に広く使用されています。また、酢酸、バレリック酸、乳酸などのエステルで使用して、主に爽やかな飲み物や実のジュースの甘い後毒を抑制するために使用される食物の味を変える食物の味を変えることもあります。
2）化粧品分野：
化粧品業界では、CIS-3-ヘキセノールを使用して、Lily of the Valley、Clove、Oakmoss、Peppermint、Lavender Essential Oilなど、天然フレーバーに似たさまざまな人工エッセンシャルオイルを調製します。また、さまざまな花の香りを準備し、人工エッセンシャルオイルとエッセンスに緑のトップフレグランスを与えるためにも使用できます。 CIS-3-ヘキセン-1-オールは、ジャスモンとジャスモン酸メチルの合成のための重要な原料でもあります。
3）生物学的制御分野：
CIS-3-ヘクセノールは、植物と昆虫の両方で不可欠な生理学的に活性な物質でもあります。昆虫は、アラーム、凝集フェロモン、または性ホルモンとしてCIS-3-ヘキセノールを使用します。たとえば、CIS-3-ヘキセノールとベンゼンが特定の比率で混合されると、雄の擦り傷とカブトムシの集まりを誘発し、それによってそのような森林害虫を広い領域で狩り、殺します。
パッケージ：
1kg/ボトル、40kg/ドラム、170kg/ドラム、または顧客からの特定の要件に従って。
ストレージ条件：
使用する前に、涼しい乾燥した場所にある未開封の元の容器に保存されています。直射日光、熱、水分から遠ざけられています。
貯蔵寿命：
上記の条件下に保管している場合は24か月。
