コレステロール（植物起源）
簡単な紹介：
植物コレステロールは、植物に存在するコレステロールに似た物質であり、科学名はフィトステロールです。フィトステロールは植物の有効成分であり、人間の健康に非常に有益です。
研究では、植物ステオステロールは血中コレステロールを下げ、乳房過形成を阻害し、免疫を調節する効果があることがわかっています。その中で、コレステロールを下げることが最も確実な結論です。国内および外国の研究では、フィトステロールが腸内でコレステロールと競合し、コレステロール吸収を減らし、「悪い」コレステロール（総コレステロールおよび低密度リポタンパク質コレステロール）の含有量を効果的に減少させることが示されています。したがって、それは高脂血症の患者に良好な脂質低下効果をもたらします。
統計によると、食事でより多くのフィトステロールが消費されるほど、心臓病や他の慢性疾患のリスクが低くなります。
現在、多くの国際機関や学者は、冠状動脈性心臓病などの慢性疾患の発生を減らすために、フィトステロールを含む食物の摂取を推奨しています。
植物源コレステロールの健康促進特性：
1。心血管の健康：
植物ベースのコレステロールが心血管の健康に及ぼす影響は深刻です。多くの研究では、低密度リポタンパク質コレステロール（LDL-C）を低下させる能力が実証されており、それによりアテローム性動脈硬化症と心血管疾患のリスクが低下しています。植物ベースのコレステロールは、心臓関連の合併症を予防する重要な要因である健康な脂質プロファイルを維持するのに役立ちます。
2。抗炎症効果：
コレステロール低下特性に加えて、植物起源のコレステロールは抗炎症効果も示します。慢性炎症は、心血管疾患、関節炎、特定の癌など、さまざまな疾患に関連しています。植物由来のコレステロールが炎症反応を調節する能力は、炎症性疾患の予防と管理におけるその可能性を示しています。
3。抗酸化活性：
植物由来のコレステロールには抗酸化特性もあり、体からフリーラジカルを除去するのに役立ちます。この抗酸化活性は、細胞の保護に役立ち、酸化ストレスの発症を遅くし、酸化的損傷に関連する慢性疾患のリスクを減らす役割を果たす可能性があります。
化学構造式：
植物ベースのコレステロールの仕様：
| テスト項目 | 仕様 | テスト方法 |
| 外観 | 白い粉またはフレーククリスタル | ビジュアル |
| 識別 | 参照物質構造に準拠しています | IR |
| 参照物質構造に準拠しています | TLC | |
| テストに合格します | 色反応a | |
| テストに合格します | 色反応b | |
| 溶解度 | この生成物は、クロロホルムに容易に溶解し、エーテルに溶解し、アセトン、酢酸エチルにわずかに溶け、エタノールにわずかに溶け、水に不溶性 | ファーマコープの例 |
| イグニッションに残留 | 0.1％以下 | CHP <0841> |
| 酸値 | 0.3ml以下 | 滴定方法 |
| 純度 | 98.0％以上 | HPLC |
| アッセイ | 95.0％〜115.0％ | HPLC |
| 特定の回転 | -34.0°〜 -38.0° | CHP <0621> |
| 乾燥の損失 | 0.3％以下 | CHP <0831> |
| 融解範囲 | 147 〜150℃ | CHP <0612> |
| 過酸化物含有量 | 6.0％以下 | CHP <0713> |
| 残留溶媒 | 0.5％以下 | GC |
| エンドトキシン | 0.1 EU/mg以下 | CHP <1143> |
| 細菌データ | TAMC/G：100cfu/g以下 | CHP <1105> |
| TYMC/G：10CFU/g以下 | ||
| 元素不純物 | 10ppm以下 | CHP <0821> |
| アルソニウム塩 | 0.0002％以下 | CHP <0822> |
| ニッケル（NI） | 1ppm以下 | CHP <0412> |
| エタノール不溶性物質 | 堆積したり曇ったりしてはいけません | ビジュアル |
| 水分 | 1.0％以下 | KF |
植物由来のコレステロールの適用：
1。機能的な食品と強化製品：
植物由来のコレステロールを機能的な食品と強化製品に組み込むことが傾向になりました。たとえば、植物由来のコレステロールは、マーガリン、スプレッド、植物の牛乳などの製品に追加され、毎日の摂取量を増やすための便利な方法を消費者に提供します。これらの製品は、コレステロール値を管理し、心臓の健康を促進したい人に適しています。
2。栄養補助食品：
栄養補助食品は、植物ベースのコレステロールを使用する別の方法であり、通常はカプセルまたは液体の形で提供されます。これらのサプリメントは、植物ベースのコレステロールの摂取量をより直接的に増やしたい人にオプションを提供します。
3。薬：
植物由来のコレステロールは、動物由来のコレステロールのような動物ウイルスを搭載する潜在的なリスクを抱えていないため、ハイエンド製剤の賦形剤として使用できます：小分子リポソーム薬、核酸薬、mRNAワクチン、およびタンパク質薬物の非アニマル由来細胞培養培地。
パッケージ：
1g/ボトル、3g/ボトル、5g/ボトル、10g/ボトル、100g/袋、または顧客からの特定の要件に応じて。
推奨されるストレージ条件：
短期ストレージの場合は、2〜8°で保存することをお勧めします。長期貯蔵のための不活性な雰囲気の中で-25℃〜 -15℃に保つことをお勧めします。
水分の吸収を減らすために、開く前に周囲温度までゆっくりと温めている必要があります。
貯蔵寿命：
上記の条件下に保管している場合は24か月。
