キトサンオリゴ糖
簡単な紹介：
COSとしても知られるキトサンオリゴ糖は、特別な生物学的酵素技術によってキトサンを分解することで得られる一種のオリゴ糖産物です（化学分解とマイクロ波分解技術の報告もあります）、重合の程度は2〜20であり、分子量は3200DA≤3200DAです。これは、優れた水溶解度、優れた機能、高生物活性を備えた低分子量製品です。キトサンが持っていない高い溶解度など、水に完全に溶けやすく、生物に吸収され、利用できるような多くのユニークな機能があり、その効果はキトサンの効果が14倍です。
キトサンオリゴ糖は、自然界で唯一の積極的に帯電したカチオン性塩基性アミノオリゴ糖です。それは、エビとカニの殻または真菌に由来するキトサンから分解されたアミノ基を含む小分子オリゴ糖です。これは、2〜20の重合がある砂糖チェーンです。
機能と利点：
♔低分子量
♔水溶性が良好です
♔素晴らしい機能
body体に簡単に吸収されます
high高い生物学的活動
♔自然
♔放射線なし
♔汚染なし
additive添加物はありません
キトサンオリゴ糖の仕様：
| テスト項目 | 仕様 |
| 外観 | 黄色または明るい黄色の粉末固体、独特の臭いはなく、目に見える不純物なし |
| 分子量 | 1000da以下 |
| 水分 | 10.0％以下 |
| 灰 | 1.0％未満 |
| 不溶性事項 | 1.0％以下 |
| pH値 | 5.0〜7.0 |
| ヒ素（as） | 0.5ppm以下 |
| 総プレート数 | 1000cfu/g以下 |
| カビと酵母 | 100cfu/g以下 |
| 病原性細菌 | ネガティブ |
応用：
dairy乳製品：腸のプロバイオティクスの活性化因子（ビフィドバクテリアなど）として、カルシウムとミネラルの吸収を強化します。
♔調味料：ベンゾ酸ナトリウムなどの化学防腐剤の代わりに、天然の防腐剤製品として。
♔飲料：減量、解毒、美しさ、免疫調節などの機能的な飲み物で使用されます。
♔果物と野菜：新鮮さを維持するためのコーティング。フィルム層には、透過性、耐水性、抗菌および防腐剤の効果があります。
パッケージ：
25kgのネットウェイトフルペーパードラムには、2層のポリエチレンフィルムのビニール袋が並んでいます。
保管と輸送：
密閉容器。乾燥した清潔で涼しい場所に保管してください。輸送、積み込み、荷重を軽く積み降ろし、有害で有毒で簡単に汚染したアイテムと混合しないでください。雨にさらされることは厳密に禁止されています。
