ベータ - ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド塩塩
簡単な紹介
ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド（還元コエンザイムI）は、細胞の多くの代謝反応で発生するプロトン（より正確に水素イオン）を伝達するコエンザイムです。 NADH以上、正確にはNADH + H +が縮小されています。最大2つのプロトン（NADH + H +と書かれています）を運ぶことができます.
物理的および化学的特性
| 密度 | 1.955 at20℃ |
| 融点 | 140 ℃〜142℃ |
| 水溶解度 | 可溶性 |
| 蒸気圧 | 0.73paで20℃で-50℃ |
| 溶解度 | H2O：50mg/ml |
| pH値 | 7.5（水中100mg/ml、±0.5） |
| 安定性 | 安定した。強力な酸化剤と互換性がありません。 |
| 感度 | 水分を吸収しやすい光に敏感です |
| 形状 | 粉 |
| 表面張力 | 1.022g/lおよび20℃での69.22mn/m |
β-NADHの仕様
| テスト項目 | 仕様 | |
| 外観 | 白から黄色がかった粉末 | |
| 純度（HPLC） | 95％以上 | |
| β-NADHのアッセイ（Enzym。）（ナトリウムを含まない、無水ベースで計算） | ≥90％ | |
| β-nadh、Naのアッセイ2（enzym。）（無水ベースで計算） | ≥90％ | |
| ナトリウム含有量（IC） | 6.5％±1％ | |
| 水分量（kf） | 8％以下 | |
| pH値（100mg/ml水溶液） | 7.0〜10.0 | |
|
ヘビーメタルコンテンツ（AAS） | リード（PB） | ≤0.5ppm |
| ヒ素（as） | ≤0.5ppm | |
| 水銀（HG） | ≤0.1ppm | |
| カドミウム（CD） | ≤0.5ppm | |
| トータルプレート数（GB 4789.2） | ≤750cfu/g | |
| 大腸菌（GB 4789.3） | ＜3mpn/g | |
| カビと酵母（GB 4789.15） | ≤50cfu/g | |
| 黄色ブドウ球菌 | ネガティブ | |
| サルモネラ | ネガティブ | |
アプリケーション
ベータ - ニコチンアミドアデニンジヌクレオシドディスディウムは、生物学的に活性なナイアシンです。ハイドロゲナーゼおよびデヒドロゲナーゼのコエンザイムとして使用されます。 NADは通常、水素受容体として機能し、NADHを形成し、それが呼吸鎖の水素ドナーとして機能します。それは主に還元形（NADPH）の生細胞に存在し、合成反応に関与します。リボシルニコチンアミド結合の構成を特徴とするアルファナッドとベータナドの2つの形態が発生します。 β-アノマーのみが生物学的に活性です。
パッケージング
アルミホイルバッグまたはフードグレードのPEバッグに詰め込まれた少量。段ボール箱またはドラムに詰め込まれたバルク。
輸送条件
室温下での輸送のために、密封され、乾燥し、光から保護された状態に保護されています。
ストレージ条件
-25で乾燥して軽い長期保管から離れたまま℃-15へ℃。
貯蔵寿命
上記の条件下で保管している場合は24か月。
