Olio di vitamina K2, 2000 ppm
Breve introduzione
La vitamina K2, conosciuta anche come menadione, è una vitamina liposolubile e una delle vitamine indispensabili e importanti per il corpo umano. Nel corpo umano, la vitamina K2 è sintetizzata principalmente dai batteri intestinali ed è presente anche in alcuni prodotti a base di carne animale e prodotti fermentati, come fegato animale, prodotti a base di latte fermentato e formaggi, tra cui la fonte più abbondante è il natto. Come cofattore della γ-glutammina carbossilasi, la vitamina K2 attiva molteplici proteine vitamina K-dipendenti che svolgono un ruolo chiave nella salute cardiovascolare e ossea.
Specifiche
Articoli di prova | Specifiche | Metodi di prova |
Aspetto | Olio limpido di colore giallo chiaro, inodore | Visivo |
Identificazione A | Positivo | HPLC |
Identificazione B | Corrisponde alla norma | HPLC |
Vitamina K2(Menachinone-7 tutto trans) | ≥2000 ppm | HPLC |
Menachinone-6 | 0,9% ~ 3,0% | HPLC |
Cis-menachinone-7 | ≤2% | HPLC |
Perdita all'essiccazione | ≤5,0% | EP/USP |
Piombo(Pb) | ≤3,0μg/g | EP/USP |
Arsenico (As) | ≤2,0μg/g | EP/USP |
Mercurio (Hg) | ≤0,1μg/g | EP/USP |
Cadmio (Cd) | ≤1,0μg/g | EP/USP |
Aflatossina (B1+B2+G1+G2) | ≤5,0μg/g | EP/USP |
Conteggio totale delle piastre | ≤1000 UFC/g | EP/USP |
Lieviti e Muffe | ≤100 UFC/g | EP/USP |
Escherichia coli | Negativo/g | EP/USP |
Salmonella | Negativo/10g | EP/USP |
Stafilococco aureo | Negativo/g | EP/USP |
Articolo | Analisi | Ottenere il percorso | Sottoporre a tensione | Origine | ||
Vitamina K2(Menachinone-7 tutto trans) | NLT 0,20% | Fermentazione microbica | Bacillo subtilis natto
| Cina | ||
Olio d'oliva | NMT 99,80% | |||||
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (PER 100G DI MATERIA PRIMA) | ||||||
ARTICOLO | UNITÀ | VALORE | ||||
Energia | kJ | 3692 | ||||
Proteina | g | 0 | ||||
Grasso totale | g | 99,8 | ||||
Carboidrati | g | 0 | ||||
Sodio | mg | 0 |
Imballaggi
Latta da 1 kg/alluminio, lattina da 5 kg/alluminio o latta da 20 kg/alluminio.
Magazzinaggio
Il prodotto deve essere contenuto nelle confezioni originali non aperte, protetto dalla luce in un luogo asciutto a bassa temperatura (≤20℃). Una volta aperto, consumarlo in breve tempo.
Durata di conservazione
24 mesi alle condizioni sopra indicate.