Olio di pesce raffinato (EPA/DHA)
Breve introduzione:
L'olio di pesce raffinato è un prodotto nutrizionale estratto dal grasso di pesce. È commestibile dopo sgommatura, disacidificazione, decolorazione, deodorizzazione e altri processi.
I componenti principali dell'olio di pesce raffinato includono acidi grassi Omega3, acidi grassi insaturi, vitamine e minerali.
Componenti principali dell'olio di pesce raffinato:
★ Acidi grassi Omega-3:
L'olio di pesce raffinato è ricco di EPA (acido eicosapentaenoico) e DHA (acido docosaesaenoico), che svolgono un ruolo importante nel mantenimento della salute del cuore, promuovendo lo sviluppo della funzione cerebrale e mantenendo la salute degli occhi.
★ Acidi grassi insaturi:
Oltre agli acidi grassi Omega-3, l’olio di pesce raffinato contiene anche altri acidi grassi insaturi, come Omega-6 e Omega-9, che aiutano a regolare le risposte infiammatorie e a mantenere l’integrità delle membrane cellulari.
★ Vitamine:
L'olio di pesce raffinato contiene alcune vitamine liposolubili, tra cui vitamina A, vitamina D e vitamina E. La vitamina A svolge un ruolo importante nella salute degli occhi e nella funzione del sistema immunitario, la vitamina D è essenziale per l'assorbimento del calcio e la salute delle ossa, mentre la vitamina E è un antiossidante naturale che aiuta a mantenere la normale funzione cellulare.
★ Minerali:
L'olio di pesce raffinato contiene anche alcuni oligoelementi, come calcio, magnesio, zinco, ecc. Questi minerali svolgono varie importanti funzioni fisiologiche nel corpo umano, come la salute delle ossa, la conduzione nervosa e il supporto del sistema immunitario.
Tecnologia di elaborazione:
L'olio di pesce raffinato si ottiene mediante una serie di processi di trattamento dell'olio di pesce grezzo. L'olio di pesce grezzo viene separato dal succo della produzione della farina di pesce o dal sottoprodotto della lavorazione dei prodotti acquatici e viene utilizzato principalmente nell'industria dei mangimi e nell'industria chimica. L'olio di pesce raffinato è privo di impurità e odori (dopo sgommatura, deacidificazione, decolorazione, deodorizzazione, ecc.) e il contenuto di EPA e DHA può essere personalizzato in base alle esigenze specifiche dei clienti.
Caratteristiche del nostro olio di pesce raffinato (EPA/DHA):
♔ Liquido giallo chiaro o rosso-arancio, limpido e trasparente, senza sedimenti. Ha un debole odore caratteristico, non ha sapore rancido;
♔ Insolubile in acqua, solubile in solventi organici come etanolo e n-esano;
♔ È facile deteriorarsi se esposto all'ossigeno e alla luce; devono essere conservati in contenitori sigillati e riempiti di azoto, al riparo dalla luce.
Specifiche del nostro olio di pesce raffinato (EPA10/DHA40 EE):
| Articoli di prova | Specifiche | |
| Caratteristiche | Aspetto | Giallo pallido o rosso aranciato, liquido limpido, senza sedimento |
| Odore | Ha un debole odore caratteristico, nessun sapore rancido | |
| Acqua e materia volatile | Non più dello 0,10% | |
| Valore acido | Non più di 1,0 mg KOH/g | |
| Valore del perossido | Non più di 5,0 meq/kg | |
| Valore dell'anisidina | Non più di 20,0 | |
| Materia insaponificabile | Non più dell'1,5% | |
| Valore dello iodio | Non meno di 140 g/100 g | |
| Impurità insolubile | Non più dello 0,1% | |
| Purezza cromatografica | Esteri etilici EPA | Non meno del 10% |
| Esteri etilici del DHA | Non meno del 40% | |
| Impurezze inorganiche | Piombo (Pb) | Non più di 0,08 mg/kg |
| Arsenico (As) | Non più di 0,1 mg/kg | |
| Benzo[a]pirene | Non più di 10 μg/kg | |
| Bifenili policlorurati (PCB) | Non più di 200 μg/kg | |
Specifiche del nostro olio di pesce raffinato (EPA36/DHA24 EE):
| Articoli di prova | Specifiche | |
| Caratteristiche | Aspetto | Giallo pallido o rosso aranciato, liquido limpido, senza sedimento |
| Odore | Ha un debole odore caratteristico, nessun sapore rancido | |
| Acqua e materia volatile | Non più dello 0,10% | |
| Valore acido | Non più di 1,0 mg KOH/g | |
| Valore del perossido | Non più di 5,0 meq/kg | |
| Valore dell'anisidina | Non più di 20,0 | |
| Materia insaponificabile | Non più dell'1,5% | |
| Valore dello iodio | Non meno di 140 g/100 g | |
| Impurità insolubile | Non più dello 0,1% | |
| Purezza cromatografica | Esteri etilici EPA | Non meno del 36% |
| Esteri etilici del DHA | Non meno del 24% | |
| Impurezze inorganiche | Piombo (Pb) | Non più di 0,08 mg/kg |
| Arsenico (As) | Non più di 0,1 mg/kg | |
| Benzo[a]pirene | Non più di 10 μg/kg | |
| Bifenili policlorurati (PCB) | Non più di 200 μg/kg | |
Specifiche del nostro olio di pesce raffinato (EPA10/DHA50 EE):
| Articoli di prova | Specifiche | |
| Caratteristiche | Aspetto | Giallo pallido o rosso aranciato, liquido limpido, senza sedimento |
| Odore | Ha un debole odore caratteristico, nessun sapore rancido | |
| Acqua e materia volatile | Non più dello 0,10% | |
| Valore acido | Non più di 1,0 mg KOH/g | |
| Valore del perossido | Non più di 5,0 meq/kg | |
| Valore dell'anisidina | Non più di 20,0 | |
| Materia insaponificabile | Non più dell'1,5% | |
| Valore dello iodio | Non meno di 140 g/100 g | |
| Impurità insolubile | Non più dello 0,1% | |
| Purezza cromatografica | APE | Più di 95 mg/g |
| DHA | Più di 475 mg/g | |
| Impurezze inorganiche | Piombo (Pb) | Non più di 0,08 mg/kg |
| Arsenico (As) | Non più di 0,1 mg/kg | |
| Benzo[a]pirene | Non più di 10 μg/kg | |
| Bifenili policlorurati (PCB) | Non più di 200 μg/kg | |
Norme di riferimento:
SC/T 3502-2016、F.No.1829 / Certificato sanitario / FSSAI / Importazioni-2021.
Aree di applicazione:
L'olio di pesce raffinato è ampiamente utilizzato in alimenti naturali, medicinali e cosmetici grazie ai suoi ricchi ingredienti nutrizionali. Le sue principali funzioni fisiologiche includono il mantenimento della salute del cuore, la promozione dello sviluppo delle funzioni cerebrali, il mantenimento della salute degli occhi, la regolazione della risposta infiammatoria, il mantenimento dell'integrità della membrana cellulare, ecc.
In breve, l’olio di pesce raffinato è un nutriente finemente lavorato, ricco di una varietà di ingredienti benefici per il corpo umano ed adatto a una varietà di esigenze di salute.
Confezione:
① Materiale di imballaggio: fusto in acciaio con rivestimento interno epossifenolico per uso alimentare o lattina di alluminio.
② Dimensioni imballo: 190 kg/fusto (riempito con azoto) o secondo le esigenze del cliente.
Condizioni di conservazione:
Conservare in un ambiente fresco e asciutto, evitare la luce solare.
Durata di conservazione:
24 mesi in base alle condizioni di imballaggio e conservazione sopra indicate.
