Neohesperidin diidrochalcone
Breve introduzione:
La neohesperidina diidrochalcone è un composto flavonoide molto importante, prodotto dalla conversione e idrogenazione delle materie prime estratte dalle piante di Rutaceae. È un additivo per alimenti verdi, rispetto ad altri dolcificanti, ha proprietà dolci. La neohesperidina diidrochalcone ha un gusto elevato, un retrogusto di lunga durata, una buona stabilità, basse calorie e non ha effetti avversi sui livelli di lipidi nel sangue umano e sui livelli di zucchero nel sangue.
Specifiche della nostra neohesperidina diidrochalcone (NHDC):
| Veri di prova | Specifiche |
| Aspetto | Polvere bianca |
| Contenuto | Non meno del 98,0% |
| Odore e gusto | Speciale acido |
| Perdita sull'essiccamento | Non più del 5,0% |
| Dimensione delle particelle | Non meno del 98% passa attraverso 80 mesh |
| Metalli pesanti | Non più di 10,00 ppm |
| Lead (PB) | Non più di 1,00 ppm |
| Arsenico (as) | Non più di 1,00 ppm |
| Contenuto di cenere | Non più del 5,00% |
| Conteggio totale delle piastre | Non più di 1000 CFU/G |
| Stampi e lieviti | Non più di 100 CFU/G |
| Escherichia coli | Negativo |
| Salmonella | Negativo |
| Solventi residui | Non più dello 0,05% |
Applicazioni:
La neohesperidina diidrochalcone può essere aggiunta come agente aromatizzato a cibi, medicinali e si nutre per mascherare l'amarezza. La neohesperidina diidrochalcone ha anche la funzione di modificare il sapore del prodotto stesso, compresa la modifica del gusto e del sapore del prodotto. La miscela ottenuta mescolando NHDC e aspartame viene applicata nella gomma da masticare, che non è solo dolce e delizioso, ma può anche estendere e mantenere il sapore.
Confezione:
1 kg per sacchetto di lamina in alluminio o secondo i requisiti specifici dei clienti.
Condizioni di stoccaggio:
Conservati in contenitori originali non aperti in un luogo asciutto fresco prima dell'uso; tenuto lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.
Shelf Life:
24 mesi se conservati in condizioni sopra menzionate.
