Acetato di mentolo
Breve introduzione:
Il mentolo acetato, noto anche come mentil acetato o 5-metil-2-(propan-2-il)cicloesil acetato, è un liquido da incolore a giallo chiaro, il numero CAS è: 89-48-5, il numero EINECS è: 201 -911-8, la formula molecolare è: C12H22O2. Ha un aroma simile al tè, alla menta e alla frutta e un profumo leggermente rinfrescante.
Solubilità:
Leggermente solubile in acqua e glicerolo, miscibile con solventi organici come etanolo ed etere.
Specifiche del nostro mentolo acetato:
Articoli di prova | Specifiche |
Colore e aspetto | Liquido da incolore a giallo pallido |
Odore | Lieve aroma di mentolo |
Purezza | Non meno del 98,0% |
Densità relativa (25/25℃) | 0,921 ~ 0,926 |
Indice di rifrazione (20 ℃) | 1.443 ~ 1.447 |
Solubilità | 1 ml di campione è completamente sciolto in 1 ml di etanolo all'80%. |
Valore acido | Non più di 2.0 |
Rotazione ottica (20 ℃) | Non meno di -69° |
Applicazioni:
Il mentolo acetato può essere utilizzato per preparare aromi commestibili come menta, menta verde, lampone, pesca, ecc.
♔Dosaggio suggerito:La concentrazione nell'alimento aromatizzato finale deve essere compresa tra 4 mg/kg e 26 mg/kg.
Confezione:
1 kg/bottiglia di plastica, 5 kg/tamburo di plastica, 10 kg/tamburo di plastica, 25 kg/tamburo di plastica o in base ai requisiti specifici dei clienti.
Condizioni di conservazione:
Conservato nei contenitori originali non aperti in un luogo fresco e asciutto prima dell'uso; tenere lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.
Durata di conservazione:
24 mesi se conservato nelle condizioni sopra indicate.