Acido folico
Descrizione
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Limite di utilizzo: | 1) GB 14880-94: alimenti in formula per neonati e bambini piccoli 380-700 μg/kg; alimenti speciali per donne incinte e in allattamento 2000-4000 μg/kg.2) GB 2760-2002: 0,002-0,0075 g/kg per alimenti per donne incinte e latte materno; 0,6-1,35 mg/kg per le bevande solide; 1000-3000μg/kg per riso e farina non lavati; 740μg/100g per il latte in polvere per donne incinte e madri che allattano (l'etichetta della quantità utilizzata deve essere contrassegnata come 54g/giorno); bevande solide contenenti latte 0,23-0,38 mg/100 g; cereali da colazione istantanei 1000-2500μg/kg; gelatina 50-100μg/kg; cacao in polvere e altre bevande solide nutrizionali aromatizzate, 3.000-6.000 μg/kg (la corrispondente bevanda nutrizionale a base di latte riduce il dosaggio in base al fattore di diluizione).3) FDA §172.345, 2000 (giornaliero): 0,1 mg per i neonati; 0,3 mg per i bambini sotto i 4 anni; 0,4 mg per bambini di età superiore a 4 anni; 0,8 mg per le donne in gravidanza e in allattamento. | ||
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Standard per l'uso massimo consentito di additivi alimentari e residui massimi consentiti: | Il nome cinese dell'alimento che consente l'utilizzo di questo additivo | Funzione additiva | Utilizzo massimo consentito (g/kg) |
| Alimenti per la nutrizione sportiva | Supplementi nutrizionali | 60 ~ 400μg | |
| Bevanda solida | 157~313μg/kg (in base alla bevanda liquida diluita, la quantità di bevande solide deve essere aumentata in base al fattore di diluizione) | ||
| Formula di follow-up per neonati e bambini piccoli | 0,03 ~ 0,3 mg/100 g | ||
| Biscotto | 39 ~ 78μg/100g | ||
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Usi: | 1) Ricerca biochimica; I farmaci clinici appartengono alla famiglia della vitamina B, utilizzata per il trattamento della gravidanza e dell'anemia a cellule giganti infantile. | ||
| 2) Farmaci antianemia per l'anemia a cellule giganti sintomatica o nutrizionale. | |||
| 3) Utilizzato come reagente biochimico, utilizzato anche nell'industria farmaceutica, ecc. | |||
| 4) L'acido folico è un farmaco antianemia. Quando il bestiame e il pollame mancano di acido folico, il loro appetito diminuirà, la loro crescita sarà ostacolata e le loro piume cresceranno male. Dosaggio 0,5-1,0 mg/kg. | |||
| 5) Come fortificante alimentare. Può essere utilizzato negli alimenti per neonati e bambini piccoli e il dosaggio è di 380-700 μg/mg; può essere utilizzato in alimenti speciali per donne incinte e madri che allattano a 2-4 mg/kg. | |||
| 6) Farmaco antianemia; previene anche la maggior parte dei difetti del tubo neurale (NTD). | |||
| 7) Utilizzato nell'industria della poliammide per preparare il nylon e anche come materia prima per il poliuretano saturo | |||
| 8) Come additivo per mangimi, l'acido folico è ampiamente utilizzato nel bestiame e nel pollame come suini, mucche da latte e polli. | |||
Specifiche del grado alimentare
| Articoli di prova | Specifiche |
| Aspetto | Polvere cristallina giallastra o arancione |
| Identificazione | Rapporto: A256/A365: 2,80 ~ 3,00 |
| Acqua | Non più dell'8,5% |
| Residuo all'accensione | Non più dello 0,3% |
| Cadmio (Cd) | Non più di 1 mg/kg |
| Mercurio (Hg) | Non più di 1 mg/kg |
| Arsenico (As) | Non più di 3 mg/kg |
| Piombo(Pb) | Non più di 2 mg/kg |
| Conteggio totale delle piastre aerobiche | Non più di 1000CFU/g |
| Lieviti e Muffe | Non più di 100CFU/g |
| Coliformi | Non più di 3,0 MPN/g |
| Salmonella | Negativo |
| Analisi HPLC (su base anidra) | 96,0% ~ 102,0% |
Specifiche del grado farmaceutico
| Articoli di prova | Specifiche |
| Aspetto | Polvere cristallina giallastra o arancione |
| Identificazione | Rapporto: A256/A365: 2,80 ~ 3,00 |
| Impurità organiche volatili | Soddisfa i requisiti |
| Composti correlati | Non più del 2,0% |
| Residuo all'accensione | Non più dello 0,3% |
| Acqua | Non più dell'8,5% |
| Analisi HPLC (su base anidra) | 97,0% ~ 102,0% |
Confezione
25 kg/scatola o 25 kg/tamburo.
Condizioni di conservazione
Conservato nei contenitori originali non aperti in un luogo fresco e asciutto prima dell'uso; tenuto lontano dalla luce solare, dal calore e dall'umidità.
Durata di conservazione
36 mesi alle condizioni sopra indicate.
