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L-teanina
Nome prodotto:L-teanina
CAS NO.:3081-61-6
Einecs no.:221-379-0
Formula molecolare:C7H14N2O3
Peso molecolare:174.2
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L-istidina
Alias:L-istidina, base libera;
L-his = h-his-oh;
(S) -2-ammino-3- (4-imidazolil) acido propionico ~ h-his-oh;
Base L-istidina;
H-his-oh;
Il suoCAS NO.:71-00-1
Einecs no.:200-745-3
FEMA: 3694
Formula molecolare:C6H9N3O2
Peso molecolare:105.09
Inchikey: HNDVDQJCIGZPNO-YFKPBYRVSA-N
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L-cystine
- CAS NO.:56-89-3
- Einecs no.:200-296-3
- Formula molecolare:C6H12N2O4S2
- Peso molecolare:240.3
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Chimosina
Nome prodotto: chimosina
CAS NO.: 9001-98-3
Einecs n.: 232-645-0
Punto di fusione: 225 ℃ ~ 227 ℃
Fonte di deformazione: Kluyveromyces lactis
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Gum di Xanthan trasparente
Nome prodotto:Xanthan Gum
Tipo:Trasparente
La gomma di Xanthan è un esolisaccaride microbico con una vasta gamma di funzioni prodotte dall'ingegneria di fermentazione di Xanthomonas campestris con carboidrati come materia prima principale (come l'amido di mais).
